Grapefruitschil Gesneden (Citrus x paradisi)

Grapefruitschil Gesneden (Citrus x paradisi)

Veel gebruikt in bier en het aromatiseren van sterke drank, maar ook zeer geschikt als fruitige thee of als garnering van desserts.

Er is een limiet op het aantal verschillende 'Proefmonster'-producten van toepassing. Je hebt de maximale limiet van 10 items bereikt. Een groter aantal van hetzelfde product kan wel.
Hoeveelheid
€ 2,02 Op voorraad
€ 3,36 Op voorraad
€ 7,25 Op voorraad
€ 12,68 Op voorraad
€ 23,82 Op voorraad
€ 0,72 Op voorraad
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
€ 2,02
Op voorraad

Gratis verzending vanaf €35

Kies je eigen bezorgmoment

Gratis sample bij elke bestelling

Klanten geven ons een 9,6/10

Omschrijving

Een relatief recente toevoeging aan Nederlands beschikbaar fruit. Grapefruit, - Citrus x paradisi - kenmerkt zich vooral als zuur, bitter en enigszins zoet tegelijkertijd. De relatief grote vruchten die lijken op een kruising tussen sinaasappelen en pomelo's. Gedroogde grapefruitschillen geven heldere en unieke citrustonen aan bad- en lichaamscreaties, bier, sterke dranken, extracten en culinaire creaties. 

De grapefruit bevat vitamine C, vezels, kalium, ijzer en calcium. Gedroogde grapefruitschil heeft een essentiële oliegehalte tussen 1,5% - 2,5%. Gedroogde grapefruitschillen worden voornamelijk gemaakt van het buitenste, kleurrijke deel van de grapefruitschil, maar het kan ook het witte deel van de schil bevatten. Dit geeft een bittere smaak, terwijl de schil het hoogste oliegehalte en de meest aangename smaak bevat.

Gedroogde grapefruitschil is populair bij bierbrouwerijen en distilleerderijen; kruidenbedrijven; onafhankelijke kruidenwinkels; fabrikanten van bitters, sterke dranken en siroop; en restaurants voor garneringen.

Bereiding grapefruitschil thee

  • Neem 1-2 theelepels per 250ml
  • Breng water aan de kook
  • Laat 10 min. trekken

Gedroogde grapefruitschillen zijn een geweldige manier om fruitsmaak toe te voegen aan zoete en hartige gerechten. In combinatie met een beetje vloeistof herken je onmiddellijk het bloemige en pittige aroma van verse grapefruit, evenals de verfijnde bittere smaak waar deze vrucht bekend om staat. 

Geweldige vervanger voor sinaasappelschillen. De gedroogde schil behoudt veel van het smaakprofiel van de grapefruit, wat een aanvulling vormt op bieren die gehopt zijn met een citruskarakter. Gedroogde grapefruitschillen zijn veel krachtiger dan verse grapefruitschillen, dus je hebt slechts 1/3 van de hoeveelheid gedroogde schillen nodig als er in een recept om verse schil wordt gevraagd. Grapefruitschil gaat goed samen met kardemom, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en zowel hete als milde chilipepers.

Meer over grapefruit

De grapefruit is nog geen 300 jaar oud en werd ten tijde van zijn ‘ontdekking’ in de 18e eeuw beschouwd als een ´ongelukje´. In 1750 stond het bekend als de ‘verboden vrucht’ of een kleinere sjaddock, naar de zeeman die hem naar het Caribisch gebied bracht. Het verscheen pas in 1823 vond het voet op Amerikaanse bodem toen het vanuit de Bahama's naar Florida werd gebracht. Ondanks dat het hier floreerde in de hitte, werd het maar matig populair. Tegenwoordig echter is de VS de belangrijkste producent van grapefruit ter wereld. De huidige naam is een verwijzing naar de manier waarop de vruchten aan de boom zitten, vergelijkbaar met een druiventros ('grape').


Reviews
0
0 beoordeling(en)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Productkenmerken

Type Kruidenthee
Biologisch Nee
Hoeveelheid 1-2 tl
Zettijd 10 min.
Temperatuur water 100 °C
Ingredienten Grapefruitschil
Cafeine Nee

Leverinformatie

Optie Nederland NL België BL Duitsland DE Denemarken DK Frankrijk FR Oostenrijk AT Polen PL
Brievenbuszending € 3,85 € 6,95 € 6,95 € 11,50 € 15,50 € 17,50 € 22,50
Kleine pakketten <1 kg € 4,25 € 5,95 € 6,95 € 11,50 € 15,50 € 17,50 € 22,50
Normale pakketten 1-20 kg € 5,75 € 5,95 € 6,95 € 11,50 € 15,50 € 17,50 € 22,50
Gratis verzending € 35 € 49 € 49 € 79 € 79 € 79 € 99

Verpakking

Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.

De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.

Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen

  • Ze blijven perfect rechtop staan dankzij de speciale bodem.
  • Voorzien van een zipper waardoor ze gemakkelijk en goed hersluitbaar zijn.
  • De theeën en kruiden blijven langer vers.
  • De verpakking wordt gesealed = 100% afgesloten geleverd.
  • De buitenzijde is gemaakt van hernieuwbare grondstoffen.
  • De papieren zakjes nemen weinig plaats in op het keukenaanrecht of in het keukenkastje.

Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.


Gebruik

Medicinale kruiden zijn het meest waardevol wanneer ze op de juiste manier worden bereid. Daarom hebben we bij elk product een of meerdere passende bereidingswijzes toegevoegd. Zo haal je het beste uit de smaak en eigenschappen van de harde delen van een kruid, zoals bijvoorbeeld worteldelen en schorsen. Hieronder vind je de meest gebruikte methoden voor dit product. Deze richtlijnen helpen je op weg, of je nu kiest voor een infusie of een decoct. De instructie zijn namelijk een algemene richtlijn - pas daarom zelf de hoeveelheid, tijden, etc. genoemde in de bereidingswijze aan voor het specifieke kruid. In veel gevallen staat een specifieke infusiebereiding vermeld in de productbeschrijving. Ontbreekt deze? Dan kun je onderstaande infusiemethode gebruiken.

Bereidingswijze

  1. Infusie: Gebruik 1-2 theelepels gedroogde kruiden per kop kokend water. Laat de kruiden 5-10 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte. Zeef de thee en serveer warm.
  2. Decoct: Voor hardere plantendelen, gebruik 1-2 theelepels per kop water. Breng het mengsel aan de kook en laat 10-20 minuten zachtjes sudderen. Zeef vervolgens de vloeistof en serveer warm.

Dosering
Over het algemeen wordt aanbevolen om tot 3 koppen thee per dag te drinken, afhankelijk van de concentratie en het specifieke kruid. De aanbevolen dosering kan per kruid verschillen. Pas de hoeveelheid aan op basis van persoonlijke voorkeur en het advies van een specialist.


Gezondheidsclaims

Grapefruit

  • Draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem*

* Gezondheidsclaim(s) in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Ervaar je gezondheidsklachten of gebruik je medicijnen, raadpleeg dan altijd eerst je behandelend arts over het gebruik van bepaalde supplementen.


FAQ's

Wat is het verschil tussen Grapefruit en andere kruidentheeën?

Grapefruit heeft een uitgesproken bittere en frisse smaak met een sappige, citrusachtige punch.

Kan ik Grapefruit combineren met andere kruiden of smaken?

Ja, grapefruit gaat goed samen met munt, hibiscus, gember of citroengras. De smaak is bitter en fris. Citrusachtige kruiden maken het levendig.

Hoe lang kan ik dit product bewaren?

Als het op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking wordt bewaard, blijft het kruid in gedroogde vorm minstens tot 12-18 maanden goed.

Bevat de product cafeïne?

Nee, dit product is van nature cafeïnevrij, waardoor het een geschikt alternatief is voor mensen die cafeïne willen vermijden

Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?

Ons pure kruiden-producten zijn 100% puur, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Dit product is echter niet biologisch gecertificeerd. Waar mogelijk kiezen we wél voor biologische oorsprong. Vraag ons voor meer informatie over de huidige batch.

Waarom kan de kleur of geur van het kruid verschillen per bestelling?

Onze kruiden zijn 100% natuurlijk en afkomstig van geteelde oogsten of wildpluk - dus zonder kleurstoffen of andere toevoegingen. Hierdoor kunnen geur, kleur of snijvorm per batch licht variëren. De kwaliteit en werking blijven hetzelfde.

Kan dit kruid invloed hebben op medicijnen?

Sommige kruiden kunnen invloed hebben op de werking van medicijnen. Meer informatie hierover vind je op deze pagina. Gebruik je medicijnen? Raadpleeg dan bij voorkeur eerst je arts of apotheker voordat je een nieuw kruid gebruikt.

Is dit kruid geschikt tijdens zwangerschap of bij kinderen?

Veel van de kruiden zijn niet geschikt voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of voor (jonge) kinderen. Dit verschilt sterk per plant. Twijfel je? Vraag dan altijd advies aan een arts of fytotherapeut voordat je het kruid gebruikt.

Kan ik dit kruid onbeperkt gebruiken?

Hoewel veel kruiden veilig zijn in lage dosering, kunnen sommige bij overmatig gebruik bijwerkingen geven. Houd je aan de voorgeschreven dagdosis. Gebruik kruiden met mate, en wissel bij voorkeur af. Als je gezondheidsklachten hebt of langdurig kruiden wilt gebruiken, overleg dan met een deskundige.

Nieuwste producten

Top
Oops!
Je bevindt je momenteel op onze consumenten website. Hier vind je bijvoorbeeld producten met de optie voor kleinere afname hoeveelheden. Voor voordelige prijzen ga je naar onze zakelijke website. Maak hieronder een keuze op welke website je verder wilt gaan.