Theezakjes kopen kan hier op twee manieren: gevuld met thee, of leeg om zelf te vullen met losse thee (= papieren theefilters). Onze piramidezakjes zijn composteerbaar en ruim genoeg voor hele blaadjes, zodat het blad zich kan ontvouwen. Je kiest via drie ingangen: het soort zakje, de smaakfamilie en de theesoort. Hieronder loop je die stappen één voor één door, inclusief kwaliteitskenmerken en een zettabel per soort.
Lees meerDe vorm van het zakje bepaalt hoeveel ruimte het blad krijgt en hoe je het gebruikt. Dit zijn de vier varianten die je tegenkomt:
Het verschil tussen een plat theebuiltje en een piramidezakje zit vooral in die uitzetruimte. In een strak plat zakje zit het theeblad opgesloten en geeft het minder gelaagd af; in een piramidezakje beweegt het water rond het blad, zoals in een theepot.
Kort samengevat: gevuld betekent zakje in de kop en zetten maar, leeg betekent dat je je eigen losse thee doseert. Bekijk alle piramide theezakjes of ga direct naar de lege filterzakjes voor losse thee.
De meeste mensen zoeken geen theesoort maar een smaak. Daarom delen we de thee smaakjes in vijf herkenbare families in. Zo vind je sneller iets dat in de buurt van je vaste favoriet ligt, zonder dat je de hele catalogus door hoeft.
| Smaakfamilie | Kenmerkende smaak | Past bij |
|---|---|---|
| Fris & citrus | Citrus, bergamot, gember, munt | Middag, na het eten |
| Zoet & fruitig | Appel, bosvruchten, perzik, hibiscus | Avond, ook als ijsthee |
| Kruidig & specerijen | Kaneel, kardemom, gember, chai | Koude dagen, met melk |
| Bloemig | Jasmijn, roos, lavendel, licht zoet | Rustig moment, solo |
| Vol & klassiek | Mout, honing, chocolade, rond | Ontbijt, met melk |
Een paar concrete ankers: Earl Grey Superior is vol met een duidelijke citruslaag door de bergamot. Green Ginger Lemon zit in de frisse hoek, met de scherpte van gember. Black Chai leunt op kaneel, kardemom en kruidnagel en kan een scheut melk hebben. Bosvruchtenthee is zoet-zuur en verfrissend, ook koud.
Let op het cafeïnegehalte bij je keuze: vruchten- en kruidenmelanges en rooibos bevatten van nature geen cafeïne, zwarte en groene thee wel. Twijfel je over je smaakfamilie? Begin met een proefpakket thee of blader door alle vruchtenthee.
Naast smaak kun je ook op theesoort kiezen. Zo ziet onze thee collectie in zakjes eruit, gesorteerd op cafeïne:
Zonder cafeïne (van nature): rooibos en honeybush, pure kruidenthee zoals kamille, pepermunt en brandnetel, en vruchtenmelanges op basis van hibiscus, appel en rozenbottel.
Met cafeïne: zwarte thee uit Assam, Ceylon en Darjeeling, met een volle, moutige tot frisse smaak. Groene thee zoals sencha en genmaicha, grasachtig tot nootachtig. Witte thee (Pai Mu Tan), zacht en licht zoet. Oolong, half geoxideerd en daardoor gelaagd, van bloemig tot geroosterd.
Eén nuance die vaak door elkaar loopt: gedecafeïneerde thee is niet hetzelfde als cafeïnevrij. Bij gedecafeïneerde zwarte of groene thee is de cafeïne grotendeels verwijderd, maar blijft er een restje over. Rooibos en kruidenthee bevatten van huis uit geen cafeïne.
Wil je dezelfde soorten los? Bekijk alle losse groene thee of ga naar alle rooibos.
Wat een ruim gevuld theezakje onderscheidt van een standaard builtje laat zich concreet nakijken. Vijf punten:
Bladgrootte. Hele of grotere bladdelen tegenover theestof (fannings en dust). Grotere delen geven trager af en smaken ronder; fijne theestof trekt snel en wordt eerder scherp of bitter.
Ruimte in het zakje. Het blad moet water rondom zich krijgen. Daar zit de winst van de piramidevorm ten opzichte van een dichtgeplakt plat zakje.
Gram per zakje. Dit bepaalt hoe sterk je kopje wordt. Het exacte gewicht per zakje staat op de productpagina, omdat het per melange verschilt.
Samenstelling. Staat er alleen theeblad en kruid in, of is er aroma toegevoegd? Beide kan prima zijn, maar het hoort op het etiket te staan.
Materiaal van het zakje. Onze piramidezakjes zijn composteerbaar en mogen bij het GFT. Zakjes met een nylonlaag horen bij het restafval.
Wij beoordelen elk product eerst zelf op uiterlijk, geur en smaak voordat het in het assortiment komt; analysecertificaten zijn op aanvraag beschikbaar. Lees meer over onze selectie.
Water dat te heet is, maakt groene en witte thee bitter. Deze tabel geeft per soort temperatuur en trektijd:
| Theesoort | Temperatuur | Trektijd |
|---|---|---|
| Groene thee | 70–80 °C | 2–3 min |
| Witte thee | 75–80 °C | 3–4 min |
| Oolong | 85–95 °C | 3–4 min |
| Zwarte thee | ~100 °C | 3–4 min |
| Rooibos, kruiden- en vruchtenthee | ~100 °C | 5–7 min |
Reken op één zakje per kop van ongeveer 200 ml. Haal het zakje eruit zodra de tijd om is, anders komen bij zwarte en groene thee de bittere looistoffen los. Een tweede opgieting werkt bij groene thee en oolong; het kopje wordt lichter maar blijft smaakvol.
Voor ijsthee zet je sterker en laat je afkoelen, of je trekt koud in de koelkast (cold brew) gedurende vier tot acht uur. Zet je vaker voor meerdere personen? Kijk dan bij de theepotten en theesets.
Het verschil zit in de bladgrootte en de ruimte om uit te zetten, niet in het zakje zelf. Een ruim piramidezakje met grotere bladdelen benadert losse thee dicht. Een plat zakje gevuld met theestof trekt sneller en scherper.
Kies theezakjes voor het gemak: op kantoor, onderweg, of als je één kop tegelijk zet zonder filter of zeef. Kies losse thee als je zelf wilt doseren, meerdere opgietingen wilt halen of een specifieke oogst zoekt — dan heb je meer controle.
Combineren kan prima: veel van onze melanges zijn zowel los als in zakjes verkrijgbaar. Bekijk alle losse thee of de theefilters en thee-eieren.
Deze sectie gaat over lege zakjes, niet over gevulde. Theefilters dus, vaak van papier. Zelf vullen is eenvoudig: doe ongeveer één theelepel losse thee per kop in het zakje, vul het maximaal halfvol zodat het blad ruimte houdt, en sluit het met het klepje of trekkoord.
Theezakjes voor losse thee zijn er in chloorvrij papier, katoen en mousseline, in maten voor een kop of een pot. Papieren zakjes gebruik je eenmalig. Katoen en mousseline spoel je uit en gebruik je opnieuw.
Liever zonder zakje? Dan werkt een permanent filter, een thee-ei of een ruime theezeef net zo goed. Bekijk de maten en materialen bij de filterzakjes voor losse thee en de permanente theefilters.
Bewaren doe je droog, donker en luchtdicht, en niet naast koffie of specerijen — thee neemt geuren makkelijk over. Individueel verpakte zakjes houden hun aroma het langst, ook in een gedeelde keukenkast.
Cadeau geven werkt goed met een proefpakket of een theedoos met een selectie zakjes: verzorgd in presentatie en breed in de smaak, ook voor iemand van wie je de voorkeur niet kent. Kijk bij de theecadeaus en proefpakketten.
Voor kantoor en horeca zijn individueel verpakte zakjes praktisch bij vergaderingen en uitgifte. Voor grotere hoeveelheden en verpakkingsopties kun je zakelijk bestellen via onze B2B-webshop.
Voor 15:00 uur besteld betekent binnen 48 uur verwerkt, met CO₂-neutrale verzending. De actuele verzendkosten en drempel voor gratis verzending vind je in de winkelwagen. Bekijk het volledige assortiment theezakjes en stel je selectie samen.
Ja, bij groene thee en oolong levert een tweede opgieting nog smaak op, al wordt het kopje lichter. Bij vruchten- en kruidenmelanges is de smaak na één keer grotendeels weg. Giet direct opnieuw op in plaats van het zakje te bewaren.
Composteerbare piramidezakjes van plantaardig materiaal mogen bij het GFT, inclusief inhoud. Onze (piramide) theezakjes zijn niet geschikt voor tuincompostering.
Meestal tussen de 1,5 en 3 gram, afhankelijk van de theesoort en het volume van het blad. Lichte, volumineuze kruiden wegen minder per zakje dan compacte zwarte thee. Het exacte gewicht staat op de productpagina.
Ongeopend en droog bewaard houden zwarte thee en rooibos hun aroma het langst; groene thee en vruchtenmelanges verliezen sneller frisheid. Kijk voor de houdbaarheidsdatum op de verpakking en bewaar luchtdicht, donker en niet naast koffie, specerijen, etc.
Begin met een proefpakket of een vertrouwde smaakfamilie zoals zoet & fruitig of vol & klassiek. Piramidezakjes vragen geen extra spullen: zakje in de kop, water erop, tijd uit de zettabel aanhouden. Daarna kun je doorgroeien naar losse thee.
Naast onze piramide theezakjes bieden we ook ijsthee zakjes. Handig om met koud water ijsthee mee te maken. Ook onze ijsthee zakjes bevatten exact dezelfde thee als de thee die je zou bestellen als losse thee, maar dan handig verpakt in ijsthee zakjes. De theezakjes bevatten genoeg thee om een heerlijke kan ijsthee mee te bereiden met alleen koud water.
De zogenaamde Cold Brew methode biedt een gemakkelijke methode om zelf ijsthee te bereiden. In plaats van een hoge temperatuur wordt bij de methode met koud water gebruik gemaakt van de tijd. Om de juiste smaken af te geven aan het koude water moeten de ijsthee zakjes en het water minimaal 8 uur met elkaar in aanraking zijn geweest. Kortom, de bereiding van een kan zelfgemaakte Cold Brew Iced Tea kost meer tijd. Maar hiervoor wordt je rijkelijk beloond, namelijk met een heerlijke zelfgemaakte ijsthee. Door de bereiding van ijsthee met koud water is de smaak anders. Door een andere interactie tussen het water en de thee zal de zelfgemaakte ijsthee op basis van zwarte thee, groente thee, oolong, pu erh of witte thee met koud water minder bitter zijn en tannine en cafeïne bevatten.
De theezakjes worden geproduceerd op onze eigen locatie in Anloo. Hierdoor kunnen we de kwaliteit van de gebruikte theeën en kruiden garanderen.
Voor de productie van de theezakjes gebruiken we PLA materiaal. Tijdens het produceren worden geen nietjes, lijm of metalen gebruikt, maar ultrasound (hoge frequentie). De theezakjes zijn industrieel composteerbaar, en kunnen na gebruik bij het GFT-afval. Hier maakt de afvalverwerker weer compost van.
Omdat we de theezakjes en ijsthee zakjes zelf produceren, zijn we telkens bezig om ons assortiment uit te bereiden. Bieden we jouw favoriete Evans & Watson thee/kruid nog niet aan in een piramide zakje? Laat het ons weten!
