Op voorraad
Vanaf € 4,31
Eikeltjeskoffie + Chanterelle paddenstoel
Eikeltjeskoffie + Chanterelle paddenstoel
Cafeïnevrije kruidenkoffie van gedroogde eikels, verrijkt met gouden cantharellen en lion's mane voor een zachte, nootachtige en licht vol-aardse smaak.
Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.
Gratis verzending vanaf €39
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis sample bij elke bestelling
Klanten geven ons een 9,6/10
Producten gerelateerd aan dit item
Snel naar een sectie:
Snel naar een sectie:
Reviews
0
0 beoordeling(en)
5
4
3
2
1
Aanbevolen producten
Omschrijving
Eikeltjeskoffie met Chanterelle is een bijzondere, cafeïnevrije infusie die de rustgevende kracht van het Baltische woud naar je koffiekop brengt. Waar klassieke koffie soms voor een gejaagd gevoel kan zorgen, biedt deze eeuwenoude bosdrank juist een gevoel van innerlijke balans en helderheid. Het smaakprofiel verrast met warme tonen van walnoot, een subtiele rokerigheid en een zachte, lichtzoete afdronk die doet denken aan zonnebloempitten.
Eikeltjeskoffie kent een diepgewortelde traditionele geschiedenis in Noord- en Oost-Europa. De eikel van de zomereik (Quercus robur) staat van oudsher symbool voor de standvastige rust van de eikenboom en werd generaties lang geroosterd als hartverwarmend alternatief voor koffiebonen. In deze unieke blend worden eikels gecombineerd met de gouden cantharel (Cantharellus cibarius) en het hoedje van de pruikzwam of lion's mane (Hericium erinaceus) — waardevolle schatten uit het bos die traditie getrouw gewaardeerd worden voor hun rijke textuur en aardse complexiteit.
De eikelkernen worden zorgvuldig verzameld, ontbitterd volgens traditioneel recept en op ambachtelijke wijze geroosterd om hun volle, nootachtige smaak vrij te geven. Samen met de gedroogde cantharellen en lion's mane wordt de mix fijngemalen tot een egaal poeder. Het resultaat is een zuivere, natuurlijke drank zonder cafeïne die het comfort van een warme kop koffie biedt, maar dan met de zachte rust van het woud.
Zo bereid je het perfecte kopje
Bereid deze boskoffie als een klassieke opgietkoffie of infusie:
-
Gebruik 1 tot 2 theelepels poeder per kop van 200 ml.
-
Giet er vers gekookt water (100 °C) over heen.
-
Laat 5 tot 7 minuten trekken zodat de eikel en paddenstoelen hun smaken volledig afgeven.
-
Schenk eventueel door een fijn zeefje of cafetière en geniet.
Tip van de sommelier: Deze eikeltjeskoffie is heerlijk puur, maar smaakt ook fantastisch als 'bos-latte' met een wolkje warm opgeschuimde haver- of amandelmelk en een vleugje kaneel.
Vergelijkbare producten
Productkenmerken
| Type | Kruidenthee |
|---|---|
| Smaakprofiel | Nootachtig en aards |
| Biologisch | Nee |
| Hoeveelheid | 1–2 tl |
| Zettijd | 5–7 min. |
| Temperatuur water | 100 °C |
| Ingredienten | Eikel gemalen (Quercus robur), cantharel (Cantharellus cibarius), lion's mane (Hericium erinaceus) |
| Kenmerken | Cafeïnevrij koffie-alternatief met tonen van walnoot, milde rook en een lichte zoetheid |
| Tijdstip | Gehele dag |
| Cafeïne | Geen |
| Smaaktonen | Walnoot, aards |
| Theesoort | Kruidenthee |
