Tulsi is het gedroogde blad van heilige basilicum (Ocimum tenuiflorum), een kruid uit de lipbloemigenfamilie dat van oudsher in India als kruidenthee wordt gedronken. Warm en kruidig-peperig, met een kruidnagelachtige toon. Bij het kiezen komen drie vragen langs: welke variant, welke verwerkingsvorm (gesneden kruid, poeder, blend of piramidezakje) en welke verpakkingsmaat — van een klein formaat om te proberen tot bulk voor een praktijk. Alles wat we voeren komt uit eigen voorraad: voor 15:00 uur besteld gaat dezelfde dag de deur uit. Hieronder vind je het smaakprofiel, het zetadvies en wat we over herkomst en kwaliteit kunnen zeggen.
Lees meerTulsi is een verzamelnaam. Onder die noemer vallen meerdere typen heilige basilicum, met verschil in bladkleur en smaak.
| Variant | Botanische naam | Blad | Smaak |
|---|---|---|---|
| Rama tulsi | Ocimum tenuiflorum (syn. Ocimum sanctum) | Groen blad | Mild kruidig, kruidnageltoon |
| Krishna tulsi | Ocimum tenuiflorum | Paars getint blad | Peperiger, uitgesproken kruidig |
| Vana tulsi | Ocimum gratissimum | Lichtgroen, fijner blad | Frisser, licht citrusachtig |
| Tulsi-blend | Melange met tulsi | Gesneden kruid plus stukjes | Zachter, zoeter, fruitiger |
Ons losse tulsi-kruid is Rama-type Ocimum tenuiflorum: gesneden blad met wat stengeldeeltjes. Dat is de meest neutrale ingang als je tulsi voor het eerst zet. Krishna- en Vana-materiaal wisselt sterk per oogst en voeren we niet standaard; staat een variant niet in de lijst hierboven op de productpagina, dan is die niet leverbaar.
Naast het gesneden kruid kun je kiezen voor tulsi-poeder (voor smoothies, yoghurt of gebak) of voor een tulsi-blend zoals Gingery Tulsi Orange, waarin gember en sinaasappelschil de kruidigheid afronden. Wie liever niet doseert, pakt piramide theezakjes met pure kruiden: voorgedoseerd, composteerbaar en ruim genoeg voor het grof gesneden kruid. Verpakkingsmaten lopen van een klein formaat om te proberen tot 250 gram en grotere zakken voor wie veel inkoopt.
Kies je variant en verpakking en bestel direct, of bekijk eerst de bredere selectie Ayurvedische kruiden en alle losse kruiden.
Tulsi, ook wel heilige basilicum, is een kruidachtige plant uit de lipbloemigenfamilie (Lamiaceae) waarvan het gedroogde blad — soms met bloemtop — als kruidenthee wordt gezet. De botanische naam is Ocimum tenuiflorum, in oudere literatuur ook Ocimum sanctum (sanctum = heilig).
De plant is verwant aan de basilicum uit de keuken (Ocimum basilicum), maar het is een andere soort met een duidelijk kruidiger, peperiger aroma. Tulsi groeit vooral in India en omliggende regio's, waar de plant traditioneel in en om huizen staat. Vandaar de naam heilige basilicum: in Indiase huishoudens heeft de plant een vaste, rituele plek, en het blad wordt er van oudsher als kruidenthee gedronken en in de Ayurveda genoemd.
Botanisch is tulsi geen thee. Echte thee komt van Camellia sinensis; tulsi valt daarom onder kruidenthee. Meer achtergrond over dat onderscheid vind je in onze Thee & Kruiden Kennisbank.
Tulsi thee smaakt warm en kruidig-peperig, met een duidelijke kruidnageltoon en een licht zoete, frisse nadronk. In de geur herken je het basilicum-achtige aroma van het droge blad. Pure tulsi is van nature zonder cafeïne.
Zoek je een vergelijking: tulsi zit dichter bij kruidnagel en munt dan bij een zoete vruchtenthee. De aanzet is zacht, daarna komt de peperige kant naar voren. Laat je het blad langer trekken, dan wordt de thee kruidiger en droger in de mond — niet scherp bitter zoals groene thee die te heet is gezet.
Dat maakt tulsi een prettige kruidige afwisseling naast koffie, een kopje na het eten, of de basis voor losse ijsthee op een warme dag.
Let op bij melanges: pure tulsi en de meeste tulsi-kruidenmengsels zijn cafeïnevrije kruidenthee, maar een blend waarin ook zwarte of groene thee zit bevat wél cafeïne. Check daarvoor altijd de ingrediëntendeclaratie op de productpagina.
Korter trekken houdt het kopje zachter en bloemiger; richting 7 minuten wordt de thee kruidiger en droger. Zoek je jouw voorkeur, varieer dan eerst met de tijd en pas daarna met de dosering.
Gebruik voor gesneden kruid een ruim filter in plaats van een klein thee-ei: het blad zet flink uit en heeft ruimte nodig om zijn aroma af te geven. In onze selectie theefilters en thee-eieren zijn de grotere mandfilters en papieren filters hiervoor het meest geschikt.
Koud zetten kan ook: reken 10 g per liter, laat 6 tot 8 uur in de koelkast staan en zeef het blad eruit. Een schijf citroen of een paar muntblaadjes erbij maakt het frisser.
Wil je zelf melangeren, begin dan met 3 delen tulsi op 1 deel losse gember. Ook citroengras, kardemom en kaneel combineren goed met de peperige kant van tulsi.
Elke batch tulsi beoordelen we eerst zelf: hoe het blad eruitziet, hoe groen of grijzig de kleur is, hoe uitgesproken de geur bij het openen van de zak is en hoe het kopje smaakt. Pas daarna gaat het kruid in het assortiment. Een analysecertificaat is op aanvraag beschikbaar; de ingrediëntendeclaratie en de herkomst staan op de productpagina van het betreffende artikel.
Is een tulsi biologisch gecertificeerd, dan vermelden we dat expliciet bij dat product. Staat er niets, dan is het regulier geteeld.
We verpakken in kleine batches in hersluitbare, aromabeschermende zakken. Bewaar tulsi luchtdicht, donker en droog — en apart van sterk ruikende kruiden, want het blad neemt vreemde aroma's snel over. Handig daarvoor zijn onze bewaarblikken voor thee en kruiden. Voor de houdbaarheid: kijk naar de datum op de verpakking.
Werk je als kruidentherapeut, TCM- of Ayurveda-behandelaar, dan lever je liever niet elke maand een andere kwaliteit aan je cliënten. Voor jou zijn de botanische identificatie, een constante verwerkingsvorm en grotere verpakkingen tot een kilo het uitgangspunt.
Tip: meld je ook aan voor de behandelaars-directory.
Horeca, theeschenkerijen en speciaalzaken bedienen we via de zakelijke omgeving, met prijs per kilo, co-packing en private label. Je kunt daar direct een zakelijk account aanvragen.
Voor thuis: kies hierboven je variant en verpakking, of begin met proefzakjes en kleine formaten als je tulsi nog niet kent. We verzenden dagelijks uit eigen voorraad; de actuele verzendkosten en de drempel voor gratis verzending zie je bij het afrekenen.
Nee. Tulsi (Ocimum tenuiflorum) is een andere soort dan keukenbasilicum (Ocimum basilicum), wel uit dezelfde familie. De smaak is kruidiger en peperiger, met een kruidnageltoon.
Bij ongeveer 2 gram per kop kom je op zo'n 50 kopjes uit 100 gram. Doseer je ruimer, dan wordt de thee kruidiger en haal je er minder koppen uit.
Een tweede opgietsel kan, maar wordt duidelijk lichter van smaak en aroma. Zet de tweede kop iets langer en gebruik het blad dezelfde dag.
Het kruid is hetzelfde. Bij los blad bepaal je zelf de dosering en heeft het blad meer ruimte; een composteerbaar piramidezakje is voorgedoseerd en handig op het werk of onderweg. Bekijk alle kruidenthee.
Wij geven hierover geen advies. Voor persoonlijke vragen over kruidengebruik verwijzen we je naar je arts of een gekwalificeerd behandelaar.
Tulsikruid speelt een belangrijke rol in het aanbidden van Vishnu en zijn avatars, waaronder krishna en ram. Tulasi wordt verder al duizenden jaar gebruikt in Ayurveda om de helende eigenschappen, waar het gezien wordt als adaptogeen, er voor zorgend dat verschillende processen in het lichaam in balans blijven en behulpzaam bij het aanpassen aan stress. De Tulsikruid dient ook als een rookkruid en wordt in India gerookt als een eerbetoon aan de luchtgodin.
