Hier koop je gedroogde bessen thee: hieronder vind je onze kant-en-klare bessenmelanges én pure gedroogde bessen per soort. Bij Evans & Watson vind je een ruim assortiment pure gedroogde bessen en ambachtelijke bessenmelanges. Onze gedroogde bessen zijn 100% natuurlijk en ideaal voor veelzijdig gebruik in de keuken: heerlijk door je dagelijkse ontbijt (yoghurt, muesli, kwark en havermout), door smoothies en gebak, óf als basis voor een fruitige, warme besseninfusie en verfrissende ijsthee. Denk aan populaire soorten zoals bosbessen, zwarte bessen, frambozen, vlierbessen en goji bessen.
Lees meerOf je nu een klein zakje wilt bestellen om te proberen of een voordelige grootverpakking zoekt: wij verpakken alle bessen luchtdicht in een hersluitbare aromazak en verzenden dagelijks uit eigen voorraad in Anloo. Bekijk ons aanbod hieronder of vergelijk met onze losse gedroogde vruchten en vruchtenthee.
Wil je gedroogde bessen bestellen, dan kies je op onze webshop eenvoudig tussen twee praktische ingangen:
Ingang A — Pure gedroogde bessen per soort (100% fruit). Voor wie volledige controle wil. Deze bessen koop je om los te eten, door je ontbijt of muesli te scheppen, mee te bakken, óf om zelf een eigen unieke theeblend of kruideninfusie samen te stellen. Precies de juiste keuze voor wie geen toegevoegde suikers of aroma's wenst.
Ingang B — Kant-en-klare bessenmelanges (voor infusie & thee). Gebalanceerde fruitmelanges waarin bessen zijn gecombineerd met bijvoorbeeld rooibos, specerijen, groene of zwarte thee. Ideaal voor wie snel een kant-en-klaar kopje bessenthee wil zetten:
Beide opties zijn eenvoudig te bestellen. In het productoverzicht filter je snel op ingrediënt, toepassing en cafeïne. Zoek je een cafeïnevrij product? Gebruik dan het filter cafeïnevrij. Koop je losse gedroogde bessen, dan kun je ze ook uitstekend combineren met onze rooibos met vruchten.
Elke gedroogde bes heeft een unieke smaak, textuur en toepassing. Dit overzicht helpt je de juiste bessen te kiezen voor jouw recept of infusie:
| Bes | Plantdeel | Smaakprofiel | Populair gebruik (Keuken & Infusie) |
|---|---|---|---|
| Zwarte bes (Ribes nigrum) | Hele of gebroken vrucht | Donker, krachtig en diep fruitig | Yoghurt, compote, sauzen, warme infusies |
| Bosbes (Vaccinium myrtillus) | Hele vrucht | Zacht-zoet en mild, weinig zuur | Havermout, pancakes, muesli, thee |
| Framboos (Rubus idaeus) | Vrucht en/of blad | Fris-zuur en uitgesproken fruitig | Smoothies, gebak, desserts, kruidenthee |
| Aardbei (Fragaria) | Gedroogde stukjes | Zoet, zacht van aroma | Granola, kwark, zoete infusies |
| Aalbes (Ribes rubrum) | Hele vrucht | Scherp fris en duidelijk zuur | Baking, frisse salades, frisse fruit-thee |
| Cranberry (Vaccinium macrocarpon) | Hele vrucht | Stevig zuur met een zoetere rand | Notenmixen, muesli, stoven, infusie |
| Moerbei (Morus) | Hele vrucht | Honingzoet, geeft natuurlijke zoetheid | Tussendoortje, kwark, havermout |
| Goji (Lycium barbarum) | Hele vrucht | Mild zoet met een lichte bittertoon | Smoothie bowls, muesli, thee-blends |
| Vlierbes (Sambucus nigra) | Hele vrucht | Donker, kruidig en diep fruitig | Warme infusies, siroopbasis |
| Rozenbottel (Rosa canina) | Vrucht, gesneden | Vol en licht zuur, stevige basis | Kruidenthee, compotes, fruitblends |
| Hibiscus (Hibiscus sabdariffa) | Bloesem | Scherp zuur, geeft dieprode kleur. Geen bes - wel veel gecombineerd. | Frisse infusies en ijsthee |
Onze populairste pure soorten bestel je ook direct op hun eigen pagina: zwarte bes, framboos, vlierbes en goji bessen. Meer achtergrondinformatie vind je in onze Thee & Kruiden Kennisbank.
Twijfel je welke gedroogde bessen het beste bij jouw smaak passen? We delen ons assortiment op in twee duidelijke richtingen:
Mild-zoet: moerbei, aardbei, bosbes en bessenmelanges op rooibosbasis. Heerlijk zacht door yoghurt of havermout en erg toegankelijk als warme drank.
Fris-zuur: hibiscus, aalbes, cranberry, rozenbottel en framboos. Perfect om een frisse touch te geven aan shakes, ontbijtbowls en fruitige infusies.
In kant-en-klare melanges bepalen ingrediënten zoals hibiscus en rozenbottel de zuurgraad en de dieprode kleur. Bekijk altijd de ingrediëntenlijst op de productpagina om de exacte verhouding te zien. Wil je eerst meerdere soorten proeven voordat je een grotere verpakking koopt? Kies dan voor een proefverpakking uit onze proefpakketten.
Zes belangrijke controlepunten als je gedroogde bessen gaat kopen:
Wij verkopen al onze bessen en kruiden als eerlijk levensmiddel en doen geen medische uitspraken. Heb je specifieke vragen over gebruik, raadpleeg dan een arts of behandelaar. Direct bestellen? Bekijk het volledige bessenassortiment.
Gedroogde bessen zijn direct eetbaar én veelzijdig te verwerken. Enkele populaire bereidingswijzen:
| Toepassing / Type | Watertemperatuur | Trektijd / Bereiding | Aanbevolen dosering |
|---|---|---|---|
| Pure bessen & vruchtenmelanges | ~100 °C | 8–12 min (wellen) | 2 tl (6–8 g per 250 ml) |
| Bessen op rooibosbasis | ~100 °C | 5–8 min | 2 tl (5–6 g per 250 ml) |
| Bessen op groene-theebasis | 70–80 °C | 2–3 min | 1 tl (3 g per 250 ml) |
| Bessen op zwarte-theebasis | ~100 °C | 3–4 min | 1 tl (3 g per 250 ml) |
Wil je frisse bessen-ijsthee maken? Laat de bessen 6 tot 8 uur koud trekken in de koelkast, of schenk een sterke warme infusie direct over ijsblokjes. Lees meer op onze pagina over ijsthee maken.
Gebruik voor het trekken van bessen een ruim filter zodat de vruchten goed kunnen wellen. Bekijk onze theefilters en thee-eieren of onze glazen theepotten.
Gedroogde bessen trekken van nature vocht aan. Bewaar ze daarom op een droge, koele en donkere plek. Onze hersluitbare stazakken beschermen het aroma optimaal. Wil je de bessen mooi op het aanrecht bewaren? Bekijk dan onze voorraadblikken en theeblikken.
Je kunt bessen kopen in diverse verpakkingsmaten: van kleine proefzakjes tot 100 gram, 250 gram of zakken voor grootverbruikers. Bestel je voor 15:00 uur? Dan verwerken we je bestelling snel en CO₂-neutraal uit eigen voorraad.
Bekijk ons complete assortiment gedroogde bessen en plaats je bestelling. Zoek je een origineel cadeau? Kijk bij onze theecadeaus en pakketten. Horeca, praktijk of zakelijke afname? Vraag direct een B2B account aan.
Gedroogde bessen zijn direct eetbaar. Ze zijn heerlijk als topping op muesli, yoghurt, kwark en smoothiebowls. Ook kun je ze meestoven in gerechten, verwerken in granola en gebak, óf opgieten met heet water voor een fruitige drank.
Nee, pure gedroogde bessen, vruchtenmelanges en bessen op rooibosbasis zijn 100% cafeïnevrij. Alleen melanges die gecombineerd zijn met echte groene of zwarte thee bevatten cafeïne.
Die dieprode kleur ontstaat voornamelijk door het ingrediënt hibiscus (Hibiscus sabdariffa) of rozenbottel. Hoe meer hibiscus in een melange, hoe intenser de rode kleur en hoe frisser de smaak.
Ja! Onze pure gedroogde bessen zijn bij uitstek geschikt om je eigen mueslimix te verrijken of om te mengen met je favoriete losse groene thee, zwarte thee of rooibos.
Biologisch is een beschermde term: alleen producten met een geldige certificering (Skal, EU-bladlogo) mogen zo heten. We zijn niet biologisch gecertificeerd en mogen daarom niet vermelden als een thee of kruid een biologische oorsprong heeft. We kiezen primair voor kwaliteit; als dezelfde kwaliteit ook biologisch verkregen kan worden, dan doen we dat. Informeer voor meer informatie naar de huidige batch.
Wil je gedroogd geneeskrachtige bessen kopen die goed bij je past of helpt het bestrijden van een kwaal, houd dan rekening met de volgende zaken. Niet alles wat uit de natuur komt is per definitie ongevaarlijk. Sommige bessen kunnen een zeer sterk effect hebben, ook nadelig. Ben je bijvoorbeeld zwanger of gebruik je medicijnen? Raadpleeg dan je huisarts voor een passend advies. Op zoek naar meer inspiratie? Vind hier alle geneeskrachtige kruiden in ons assortiment.
