Theebloemen kopen doe je bij ons per stuk of als set. Een theebloem is vaak een met de hand gebonden bol van theeblaadjes rond een of meer gedroogde bloemen, die in heet water opent tot een bloeiend geheel. Bloeiende thee heet daarom ook wel blooming tea. Theebloemen zijn ook bloemen geschikt om thee van te zetten.
De basis bepaalt de smaak: wij voeren theebloemen op witte thee, groene thee en zwarte thee. Elke bloem is gelabeld met theesoort en bloemsoort.
Hieronder vind je per theebloem het smaakprofiel, het zetadvies per theebasis en het glaswerk waarin de bloem daadwerkelijk opengaat.
Lees meerWij ordenen theebloemen niet op uiterlijk maar op theebasis en smaak. Dat is wat je uiteindelijk proeft — het visuele effect krijg je er sowieso bij.
| Theebloem | Theebasis | Bloem(en) | Smaakprofiel | Watertemperatuur | Opschenkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Jasmijn theebloem | Witte thee | Jasmijnbloesem | Bloemig-zacht, licht zoet | 80–90 °C | 2–3 |
| Lelie theebloem | Witte thee | Lelie, jasmijn | Delicaat, meloenachtig, weinig body | 80–90 °C | 2 |
| Rozenknop theebloem | Witte thee | Rozenknop | Subtiel parfumig, zacht in de afdronk | 80–90 °C | 2–3 |
| Chrysant theebloem | Groene thee | Chrysant | Fris, grasachtig, bloemige nasmaak | 80–90 °C | 2–3 |
| Amarant theebloem | Groene thee | Amarant, jasmijn | Mild vegetaal, fluwelige structuur | 80–90 °C | 2–3 |
| Osmanthus theebloem | Groene thee | Osmanthus | Abrikoos, honingzoet, licht romig | 80–90 °C | 2–3 |
| Goudsbloem theebloem | Zwarte thee | Goudsbloem, jasmijn | Rond en moutig, kruidige rand | 90–95 °C | 2 |
| Hibiscus theebloem | Zwarte thee | Hibiscus, goudsbloem | Vol met zoetzure, fruitige toets | 90–95 °C | 2 |
Theebloemen op witte thee zijn het zachtst. De blaadjes zijn nauwelijks bewerkt, waardoor de bloesem de smaak bepaalt en de thee zelf op de achtergrond blijft. Kies deze als je een licht kopje wilt. Meer in die stijl vind je bij onze witte thee.
Theebloemen op groene thee hebben meer karakter: fris en licht vegetaal, met de bloem als bovenlaag. Ze verdragen een tweede en derde opschenking het best. Alle losse varianten van de theesoort staan bij groene thee.
Theebloemen op zwarte thee geven een voller, moutig kopje waar de bloemigheid overheen ligt. Handig als je gewend bent aan stevige thee en de bloem vooral als extra wilt. Vergelijkbare smaakdiepte vind je bij zwarte thee.
Elke theebloem is los verpakt met vermelding van theesoort en bloem, zodat je precies weet wat je in het glas legt. Actuele prijs en voorraad staan op de productpagina zelf. Bekijk alle theebloemen en stel je eigen selectie samen.
Volg deze vijf stappen; de temperatuur hangt af van de theebasis.
Waarom geen kokend water bij wit en groen? Boven de 90 °C komen de looistoffen te snel vrij en wordt het kopje bitter / astringent. Zwarte thee heeft die hitte juist nodig om rond te worden.
Reken op 400 tot 600 ml water per bloem. Je kunt twee tot drie keer opschenken; laat de tweede en derde opschenking een tot twee minuten langer trekken, omdat de blaadjes al open zijn.
Afgekoeld is een theebloem ook prima als ijsthee: zet hem sterk, laat afkoelen en schenk over ijsblokjes. Op tafel bij een high tea doet de bloem het goed in een doorzichtige kan. Bekijk alle ijsthee voor meer koude varianten. Let op: theebloemen op witte, groene of zwarte thee bevatten cafeïne.
Neem een glazen theepot van 0,4 tot 0,8 liter, of een hoog theeglas van minimaal 300 ml. In een te wijde pot kantelt de bol opzij en ontvouwt hij scheef; in een smal glas van 200 ml krijgen de blaadjes geen ruimte en blijft de bloem half dicht. Glas boven keramiek, om de simpele reden dat je het openbloeien anders mist.
Vier praktijkproblemen en hun oplossing:
Een theefilter of thee-ei heb je niet nodig: de bloem blijft heel. Kijk bij onze glazen theepotten en theeglazen voor de juiste maat.
Een theebloem is één handgebonden portie die opengaat in het water; bloementhee is losse gedroogde bloesem die je per schepje doseert.
Het praktische verschil zit in controle. Bij een theebloem ligt de verhouding vast; bij losse bloesems bepaal je zelf de sterkte en combineer je met andere thee. Ook cafeïne verschilt: een theebloem heeft een theebasis en bevat dus cafeïne, pure bloesems niet.
Losse gedroogde bloesems vind je bij losse bloesems en bloemen, cafeïnevrije melanges bij kruidenthee zonder cafeïne.
Een theebloemen cadeauset bestaat uit meerdere bloemen, elk apart verpakt en gelabeld met theesoort en bloemsoort. Wil je het compleet maken, dan combineer je de set met een glazen pot of hoog glas — zonder doorzichtig glaswerk mist de ontvanger het openbloeien.
Geschikt voor de theeliefhebber, voor iemand die net begint met losse thee, of als bedankje. Het is een cadeau dat je samen bekijkt: je zet hem op tafel en de bloem doet de rest. Ken je de smaakvoorkeur niet, kies dan een proefset met verschillende theebasissen.
Voor 15:00 uur besteld gaat dezelfde dag de deur uit. Boven een bepaald bestelbedrag verzenden we gratis; de actuele grens zie je in de winkelwagen. Bij elke bestelling zit een handgeschreven bedankje en een gratis sample. Bekijk onze theecadeaus en geschenksets of de proefpakketten thee.
Theebloemen zijn handwerk. Vakmensen binden de blaadjes met de hand rond de gedroogde bloemen tot een bolletje en drogen dat daarna — een techniek die uit China komt en per bloem enkele minuten kost. Geen twee bollen zijn precies gelijk.
Wij beoordelen elke theebloem zelf op uiterlijk, geur en smaak voordat hij in het assortiment komt, inclusief hoe hij opent in het glas. Analysecertificaten zijn op aanvraag beschikbaar.
Bewaar theebloemen droog, donker en afgesloten, weg van sterke geuren zoals koffie of specerijen. Per stuk verpakte bloemen houden hun aroma het langst vast, omdat je alleen opent wat je zet.
We versturen CO₂-neutraal en werken sinds 2019 energieneutraal.
Bekijk het assortiment theebloemen en bestel vandaag nog, of blader eerst door alle losse thee. Horeca, bulk of relatiegeschenken? Vraag een account aan en ga verder via zakelijk bestellen.
Warenhuizen en cadeauwinkels voeren ze soms in een kleine geschenkdoos, meestal zonder vermelding van theesoort en bloem. Bij een theespeciaalzaak koop je ze per stuk of als set, mét theebasis, bloemsoort en zetadvies erbij.
Per stuk verpakte theebloemen houden hun aroma lang vast, mits je ze droog, donker en afgesloten bewaart en weg van sterke geuren. De exacte houdbaarheidsdatum staat op de verpakking en op de productpagina.
De gedroogde bloesems en theeblaadjes zijn levensmiddelen en dus eetbaar, maar een theebloem is bedoeld om te zetten, niet om te eten. Na de laatste opschenking kun je hem weggooien of composteren.
Bij 400 tot 600 ml per opschenking en twee tot drie opschenkingen kom je op ongeveer 1 tot 1,5 liter thee per bloem. Laat de tweede en derde opschenking iets langer trekken.
