Op voorraad
Vanaf € 0,00
Yerba Maté Chimarrao
Yerba Maté Chimarrao
Authentieke Braziliaanse Yerba Mate Chimarrão, een ongerookte, fluweelzachte groene yerba maté die verrast met een frisse, bittervrije smaak en een krachtige, natuurlijke energieboost.
Gratis verzending vanaf €39
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis sample bij elke bestelling
Klanten geven ons een 9,6/10
Producten gerelateerd aan dit item
Snel naar een sectie:
Snel naar een sectie:
Reviews
0
0 beoordeling(en)
5
4
3
2
1
Aanbevolen producten
Omschrijving
Waan je in Brazilië met Yerba Mate Chimarrão, een van de meest authentieke producten binnen de Yerba Mate-familie. Deze yerba maté onderscheidt zich door zijn felgroene kleur en extreem fijne, gepoederde structuur met takjes (chimarrão cut). Omdat de theeblaadjes direct na de oogst worden verpakt én niet worden gerookt, behoudt de infusie zijn ultieme frisheid, levendige smaak en langdurige kracht. Je kunt de blaadjes dan ook moeiteloos meerdere keren opnieuw opgieten met water!
Met zijn ongerookte, 100% verfijnde chimarrão cut biedt deze maté een milde, levendige en verfrissende smaak die vrijwel geheel vrij is van bitterheid. Ondanks dit toegankelijke smaakprofiel levert de infusie een krachtige en langdurige energieboost.
Dankzij de zeer fijne snit met een hoog stofgehalte is deze maté ideaal voor een traditionele Chimarrão met een cuia en bomba (een standaard bombilla raakt hierbij verstopt). Om de volle frisheid te behouden, zet je de maté met water van maximaal 80 °C. Voor een snelle bereiding in een glas of theebeker gebruik je een fijnmazig theefilter. Voeg circa 2 tot 3 gram toe op 250 ml water en laat dit 3 tot 5 minuten trekken. Je kunt de infusie gedurende de dag gerust meerdere keren opnieuw opgieten!
Geen traditionele yerba mate set in huis? Hij laat zich ook uitstekend zetten in een Franse pers. Bereiding in de cafetière / Franse pers (of theepot): neem voor 1 liter ca. 12 gram Yerba Maté en laat 5 min. trekken in 80 ºC water
Vergelijkbare producten
Productkenmerken
| Biologisch | Nee |
|---|---|
| Hoeveelheid | 1-2 tl |
| Zettijd | 3-5 min. |
| Temperatuur water | 80 ºC |
| Ingredienten | yerba mate |
| Theesoort | Kruidenthee |
| Allergieën | Kan pinda, andere noten en melk bevatten. |
De beste keuze voor mij
Groene Yerba Mate is verkrijgbaar in gesneden vorm en als poeder, waarbij elke variant geschikt is voor verschillende toepassingen. Of je het nu gebruikt voor thee of als smaakmaker in andere dranken, de keuze van de vorm kan de smaak en bereiding beïnvloeden. Hieronder vind je een overzicht van de verschillende vormen en hoe je ze het beste kunt gebruiken.
| Vorm | Kenmerken | Gebruik |
|---|---|---|
| Gesneden | Gedroogde, grof gesneden bladeren | Geschikt voor infusies en thee. Laat de bladeren trekken in heet water om de natuurlijke smaken te extraheren. |
| Poeder | Fijngemalen, sterk geconcentreerd | Ideaal voor smoothies, koude dranken of om toe te voegen aan andere kruidenmengsels. Mengt goed met vloeistoffen. |
Advies:
- Voor een traditionele thee-ervaring: kies de gesneden vorm.
- Voor snel gebruik in dranken of recepten: kies het poeder.
| Soort | Verwerking | Smaak | Geschikt voor |
|---|---|---|---|
| Con palo | Blad met fijne stengel | Milder, zachter, minder bitter | Wie begint met maté |
| Sin palo / despalada | Alleen blad, fijn gemalen | Vol, krachtig, kruidig | Ervaren matédrinkers |
| Gerookt (barbacuá) | Boven houtvuur gedroogd | Rokerig, houtig, diep | Liefhebbers van rookthee |
| Ongerookt / green | Met hete lucht gedroogd | Fris, grassig, helder | Lichte, heldere kopjes |
Yerba mate en guayusa zijn geliefde energieboosters uit Zuid-Amerika, elk met een uniek smaakprofiel en effect. Ontdek hieronder de verschillen tussen deze drie varianten.
Yerba Mate Blad Gesneden Groen – Deze ongeroosterde yerba mate heeft een frisse, grasachtige smaak met lichte bitterheid. Rijk aan cafeïne en antioxidanten, perfect als natuurlijke energieboost. Traditioneel gedronken uit een kalebas met een bombilla, maar ook geschikt als Westerse infusie.
Yerba Mate Blad Gesneden Geroosterd – Door het roosteren van de bladeren krijgt deze variant een vollere, mildere smaak met een nootachtige en licht karamelachtige ondertoon. De cafeïnekick blijft behouden, maar de smaak is zachter en minder bitter dan de groene versie.
Guayusa Blad Gesneden – Guayusa, afkomstig uit het Amazonegebied, is zachter en zoeter dan yerba mate. Het heeft een mild kruidig en licht aardse smaak, zonder de bitterheid van mate. Guayusa bevat cafeïne, maar geeft een geleidelijke energieafgifte zonder pieken en crashes, waardoor het populair is als focusdrank.
Yerba Mate Poeder – Yerba mate poeder heeft een intense en geconcentreerde smaak, krachtiger dan de gesneden varianten, met een licht bittere en aardse ondertoon. Dit fijne poeder is ideaal voor traditionele bereidingen zoals mate lattes, smoothies of directe extracties, en lost sneller op in vloeistoffen dan de grof gesneden bladeren.
FAQ's
Wat is het verschil tussen Yerba Mate en andere kruidentheeën?
Yerba Mate heeft een robuuste, aardse smaak met een lichte bitterheid en grassige ondertonen.
Kan ik Yerba Mate combineren met andere kruiden of smaken?
Ja, yerba maté heeft een rokerige, licht bittere smaak die goed samengaat met munt, citroen of sinaasappel. In energiemelanges wordt het vaak gecombineerd met guaraná of groene thee. Ook met honing of gember is het een klassieke combinatie.
Hoe lang kan ik dit product bewaren?
Als het op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking wordt bewaard, blijft het kruid in gedroogde vorm minstens tot 12-18 maanden goed.
Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?
Onze pure thee- en kruidenproducten zijn 100% puur en bevatten geen toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Deze producten zijn niet biologisch gecertificeerd, al kiezen we waar mogelijk wél voor een biologische oorsprong. Informeer gerust naar de herkomst van de huidige batch voor meer details.
Bij thee- en/of kruidenmelanges kan het voorkomen dat er natuurlijke aroma’s zijn toegevoegd om het smaakprofiel in balans te brengen. Ook kunnen specifieke ingrediënten van nature kleur- en/of smaakstoffen bevatten. Hierbij maken we altijd een bewuste afweging tussen een zo natuurlijk mogelijk product en de best mogelijke smaak en kwaliteit. Transparantie en productkwaliteit staan daarbij voorop. Elk product is voorzien van een ingrediëntendeclaratie en kan online voor aanschaf bekeken worden.
Bij thee- en/of kruidenmelanges kan het voorkomen dat er natuurlijke aroma’s zijn toegevoegd om het smaakprofiel in balans te brengen. Ook kunnen specifieke ingrediënten van nature kleur- en/of smaakstoffen bevatten. Hierbij maken we altijd een bewuste afweging tussen een zo natuurlijk mogelijk product en de best mogelijke smaak en kwaliteit. Transparantie en productkwaliteit staan daarbij voorop. Elk product is voorzien van een ingrediëntendeclaratie en kan online voor aanschaf bekeken worden.
Waarom kan de kleur of geur van het kruid verschillen per bestelling?
Onze kruiden zijn 100% natuurlijk en afkomstig van geteelde oogsten of wildpluk - dus zonder kleurstoffen of andere toevoegingen. Hierdoor kunnen geur, kleur of snijvorm per batch licht variëren. De kwaliteit en werking blijven hetzelfde.
Kan dit kruid invloed hebben op medicijnen?
Sommige kruiden kunnen invloed hebben op de werking van medicijnen. Meer informatie hierover vind je op deze pagina in de productomschrijving en/of bij product kenmerken. Gebruik je medicijnen? Raadpleeg dan altijd eerst je arts of apotheker voordat je een onbekend kruid gebruikt.
Is dit kruid geschikt tijdens zwangerschap of bij kinderen?
Veel van de kruiden zijn niet geschikt voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of voor (jonge) kinderen. Dit verschilt sterk per plant. Twijfel je? Vraag dan altijd advies aan een arts of fytotherapeut voordat je het kruid gebruikt.
Kan ik dit kruid onbeperkt gebruiken?
Hoewel veel kruiden veilig zijn in lage dosering, kunnen sommige bij overmatig gebruik bijwerkingen geven. Houd je aan de voorgeschreven dagdosis. Gebruik kruiden met mate, en wissel bij voorkeur af. Als je gezondheidsklachten hebt of langdurig kruiden wilt gebruiken, overleg dan met een deskundige.
