Frambozenblad is het gedroogde blad van de frambozenstruik (Rubus idaeus). Je zet er een kruidenthee van met een droge, groen-aardse smaak — geen frambozensmaak. Bij ons koop je 100% blad, zonder toevoegingen of aroma's.
Op deze pagina zie je welke vormen en verpakkingsmaten we voeren, waar je bij gedroogd blad op kunt letten, hoe je het zet en bewaart en hoe je het combineert met andere losse kruiden. Wil je frambozenblad in grotere hoeveelheden bestellen? Ook daarvoor vind je onderaan de route.
Lees meerWij voeren frambozenblad in twee vormen. Los gesneden blad is de meest gekozen variant: je doseert zelf, je kunt het mengen met andere kruiden en per kopje ben je goedkoper uit dan met zakjes. De piramidezakjes zijn de gemaksvariant — ruim genoeg voor heel blad en composteerbaar.
| Vorm | Waarvoor geschikt | Beschikbare maten |
|---|---|---|
| Frambozenblad gesneden (los) | Zelf doseren, mengen, grotere voorraad | Proefzakje tot grootverpakking |
| Piramide theezakjes | Gemak per kop, meenemen, kantoor | Vaste aantallen per doos |
Het losse gesneden blad bestellen we in staffels, zodat je de verpakking kiest die bij je verbruik past: een proefzakje om te kijken of de smaak je bevalt, 100 of 250 gram voor dagelijks gebruik, en 500 gram of 1 kg als je het vaker en in grotere hoeveelheden gebruikt. Kies je voor de losse vorm, dan heb je een filter nodig: bekijk de theefilters en thee-eitjes of een thee-ei met voldoende ruimte.
Wil je zelf doseren of combineren, neem dan het losse blad. Wil je gemak, kies dan de piramide theezakjes. Wil je voorraad, kies dan voor de grootverpakking. Actuele prijs en voorraad staan op de productpagina; daar bestel je frambozenblad in de maat die je nodig hebt. Zoek je andere pure kruiden? Bekijk alle losse kruiden.
Frambozenblad smaakt niet naar framboos. Het is een droge, licht adstringerende kruidenthee met een groen-aardse smaak, vergelijkbaar met een lichte zwarte thee zonder cafeïne. Adstringerend betekent hier: je voelt een lichte samentrekking op je tong, zoals bij sterk gezette zwarte thee.
Dat verschil is belangrijk bij de aankoop. Rubi idaei folium is het blad van de plant; de vrucht zit er niet in. Een vruchtenthee met frambozenstukjes is een heel ander product: zoetzuur, rood in het kopje en fruitig van geur. Zoek je die smaak, ga dan naar onze frambozenthee.
Frambozenblad bevat van nature geen cafeïne. Het komt niet van de theeplant Camellia sinensis, maar van de frambozenstruik, en valt daarmee onder de kruidenthee.
Wordt je kopje vlak of waterig, dan ligt dat meestal aan de dosering of de trektijd. Te weinig blad geeft een dunne smaak. Te lang trekken maakt het juist droger en strammer zonder dat er smaak bij komt. Blijf bij 5 tot 8 minuten en stel de dosering bij naar je eigen voorkeur.
Twee partijen frambozenblad kunnen er totaal anders uitzien. Het verschil zit niet in marketingtermen, maar in wat je zelf kunt beoordelen zodra je de zak opent:
Wij beoordelen elk kruid zelf op uiterlijk, geur en smaak voordat het in het assortiment komt, en per nieuwe batch opnieuw. Op de vraag die online vaak terugkomt — zit er nog iets anders in? — is het antwoord bij ons: nee. Frambozenblad gesneden bestaat uit 100% blad, zonder aroma's, suiker of vulmiddelen. Meer over hoe we inkopen en testen lees je op over ons. Vergelijkbare producten vind je bij de kruiden op plantdeel: blad.
Frambozenbladthee zetten kost weinig moeite, maar de verhouding luistert nauwer dan bij een theezakje.
Voor een hele theepot reken je ongeveer 10 gram per liter. Gebruik een ruim papieren filter, een permanent RVS-filter of een groot thee-ei: gesneden blad moet kunnen uitzetten, anders komt de smaak niet tot volle wasdom. Bekijk de theefilters voor losse kruiden als je nog geen geschikte maat hebt.
Koud zetten kan ook. Doe circa 15 gram blad in een liter koud water†, laat het 8 tot 12 uur in de koelkast staan en zeef het daarna. Voor ijsthee zet je het warm en sterker dan normaal, laat je het afkoelen en serveer je het met citroen of munt. In onze kennisbank staat een uitgebreide uitleg: zo maak je ijsthee.
† Voor een voedselveilig product de thee of het kruid eerst in een kleine hoeveelheid vers gekookt water en ten minste voor 5 min. laten trekken. Daarna aanvullen met koud water.
Bewaar het blad droog, donker en goed afgesloten in de hersluitbare, aromabeschermende zak of theeblik. Warmte en licht kosten kleur en geur.
Frambozenblad is een neutrale basis. Het geeft body en een droge structuur zonder de andere kruiden te overstemmen — handig als je zelf mengt.
Combineert goed met:
Een werkbare verhouding: 50% frambozenblad als basis, 30% smaakdrager en 20% accent. Weeg je melange af en noteer wat je doet, dan kun je hem later herhalen. Wil je verder kijken? Alle kruiden bekijken.
Gebruik je frambozenblad beroepsmatig, dan lever je liever niet per 100 gram. Voor praktijken, theetuinen, lunchrooms en andere zakelijke afnemers leveren we frambozenblad gesneden in 500 gram, 1 kg en groter, uit eigen voorraad in Anloo.
Voor 15:00 uur besteld gaat dezelfde dag de deur uit en we verzenden CO₂-neutraal; de actuele verzendkosten en de grens voor gratis verzending zie je in je winkelwagen. Werk je met cliënten, kijk dan ook bij de informatie voor behandelaars. Voor staffelprijzen, co-packing en private label kun je een zakelijk account aanvragen of contact opnemen.
Liever gewoon voor thuis? Bestel frambozenblad in de maat die je nodig hebt via de productpagina.
Kruidenthee is een levensmiddel. Heb je vragen over persoonlijk gebruik of over combinatie met medicatie, overleg dan met je arts of een gekwalificeerd behandelaar.
Beide zijn bladeren van verwante Rubus-soorten: frambozenblad van Rubus idaeus, bramenblad van Rubus fruticosus. Bramenblad smaakt iets voller en donkerder, frambozenblad droger en groener. Allebei van nature cafeïnevrij.
Nee: 100% gedroogd frambozenblad (Rubus idaeus), zonder toevoegingen, aroma's of vulmiddelen. De volledige samenstelling staat op de productpagina.
Droog, donker en goed afgesloten bewaard blijft gesneden blad lang bruikbaar; de houdbaarheidsdatum staat op de verpakking. Kleur en geur nemen na verloop van tijd af. De zak is hersluitbaar en aromabeschermend.
Nee. Frambozenblad komt niet van de theeplant Camellia sinensis maar van de frambozenstruik, en bevat van nature geen cafeïne.
Ja. Gesneden blad past in een ruim papieren theefilter, een permanent RVS-filter of een groot thee-ei. Kies iets ruims, zodat het blad kan uitzetten. Meer uitleg vind je in onze Thee & Kruiden Kennisbank.
