🎉🎊HOERA!! We hebben onze zoon en broertje 🎈 mogen verwelkomen! We doen onze uiterste best bestellingen tijdig te verwerken. Leveringen kunnen +1 extra werkdag later geleverd worden.

Lung Ching / Dragonwell Green Tea

Name: Lung Ching / Dragonwell Green Tea
Rating: 4.6666666666667 (12 reviews)

Lung Ching / Dragonwell Green Tea

(12 reviews)

Long Jing / Dragonwell is tot een van de tien bekendste uit China. Draagt de naam ´China Famous Tea´.

Hoeveelheid

50 gram	€ 5,09	Op voorraad
100 gram	€ 7,67	Op voorraad
250 gram	€ 17,54	Op voorraad
500 gram	€ 32,44	Op voorraad
1000 gram	€ 60,92	Op voorraad
Proefmonster (10 gram)	€ 1,85	Op voorraad

Alle prijzen zijn inclusief BTW.

Aantal

€ 5,09

Op voorraad

Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.

Gratis verzending vanaf €35

Kies je eigen bezorgmoment

Gratis sample bij elke bestelling

Klanten geven ons een 9,6/10

Omschrijving

Longjing thee (龙井茶), soms ook wel de letterlijke naam Dragon Well-thee genoemd of Lung Ching , is een wok-geroosterde groene thee uit het gebied rondom Longjing Village in Hangzhou, in de provincie Zhejiang in China. Een met de hand geproduceerde thee en staat bekend om zijn hoge kwaliteit. Lung Ching behoort tot een van de tien bekendste en top theeën uit China. Draagt dan ook de naam ´China Famous Tea´.

Lung Ching (Xi Hu Long Jing) is een wok-gedroogde groene thee uit China. Deze thee mag alleen Lung Ching heten als het uit een bepaald gebied komt, namelijk uit de provincie Zhejiang. De gedroogde thee bestaat uit lange dunne bladeren met donkere bruine, gele en groene tinten. De geur van de droge bladeren is een combinatie van zoete geroosterde groene bonen en een vers geroosterde pinda geur, aangevuld met een heel klein vleugje anijs. De natte bladeren geven dezelfde zoete groene bonen geur, maar zoeter aangevuld met een subtiel tintje gestoomde asperges. De thee geeft een bleke heldere groene kleur en heeft een nootachtige kruidige smaak, gevolgd door een verfrissende vegatieve bloemrijke smaak.

Hoe te zetten? Gebruik 2 gram thee per 200ml water, temperatuur 70-75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies.

Reviews

4.7

12 beoordeling(en)

Productkenmerken

Type	Groene thee
Biologisch	Nee
Hoeveelheid	1 tl
Zettijd	2 min.
Temperatuur water	70°C
Ingredienten	groene thee (China)
Theesoort	Groene thee

Leverinformatie

Optie	Nederland NL	België BL	Duitsland DE	Denemarken DK	Frankrijk FR	Oostenrijk AT	Polen PL
Brievenbuszending	€ 3,85	€ 6,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Kleine pakketten <1 kg	€ 4,25	€ 5,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Normale pakketten 1-20 kg	€ 5,75	€ 5,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Gratis verzending	€ 35	€ 49	€ 49	€ 79	€ 79	€ 79	€ 99

Verpakking

Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.

De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.

Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen

Ze blijven perfect rechtop staan dankzij de speciale bodem.
Voorzien van een zipper waardoor ze gemakkelijk en goed hersluitbaar zijn.
De theeën en kruiden blijven langer vers.
De verpakking wordt gesealed = 100% afgesloten geleverd.
De buitenzijde is gemaakt van hernieuwbare grondstoffen.
De papieren zakjes nemen weinig plaats in op het keukenaanrecht of in het keukenkastje.

Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.

FAQ's

Wat betekent Lung Ching (China) en wat maakt deze theesoort zo bijzonder?

Lung Ching, ook wel bekend als Dragon Well-thee, is een van de beroemdste groene theesoorten uit China. Deze thee wordt voornamelijk geproduceerd in de regio rond Hangzhou in Zhejiang. Het bijzondere aan Lung Ching is de traditionele pan-roostermethode, waarbij de theebladeren met de hand worden verhit en geroosterd. Deze ambachtelijke techniek zorgt ervoor dat de thee een unieke, verfijnde smaak krijgt en een prachtige, vlakke bladstructuur ontwikkelt.

Hoe smaakt Lung Ching?

Lung Ching staat bekend om zijn zachte en delicate smaak. De thee heeft een licht zoete, nootachtige smaak met een vleugje geroosterde ondertonen en een subtiele frisheid. De smaak is vol en harmonieus, waarbij de natuurlijke umami en een milde bitterheid op een evenwichtige wijze samenkomen.

Wat is het beste moment om van Lung Ching te genieten?

Lung Ching is ideaal voor een ontspannen moment in de middag. De verfijnde en zachte smaak maakt het een uitstekende keuze om even tot rust te komen, bijvoorbeeld na de lunch. Het is ook een mooie thee om in de vroege avond te drinken wanneer je op zoek bent naar een kalmerende ervaring.

Hoe onderscheidt Lung Ching zich van andere groene thee?

Het onderscheidende kenmerk van Lung Ching is de traditionele pan-roostering die resulteert in een unieke nootachtige en licht geroosterde smaak. De platte, zwaardvormige bladeren zijn een direct gevolg van dit ambachtelijke bereidingsproces. Hierdoor heeft Lung Ching een complex smaakprofiel dat afwijkt van de vaak gestoomde Japanse groene theeën..

Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?

Ons pure kruiden-producten zijn 100% puur, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Dit product is echter niet biologisch gecertificeerd. Waar mogelijk kiezen we wél voor biologische oorsprong. Vraag ons voor meer informatie over de huidige batch.