Van het gesneden brandnetelkruid kan een infusie of brandnetelthee, brandnetelaftreksel (uitwendige toepassing) of cosmetische producten worden gemaakt.
Brandnetelkruid voor gebruik als brandnetelkruidthee en/of brandnetelaftreksel (voor uitwendig gebruik). Zowel de gedroogde bladeren (brandnetelblad - Urticae folium) en het gedroogde kruid (brandnetelkruid - Urticae herba) dienen hetzelfde doel als ook dezelfde toepassing. Het grootste verschil is dat het kruid naast blad ook uit stengels en bloem (+ bladeren) bestaan en daarmee in vergelijking met het brandnetelblad qua snit grof is. Simpelgezegd, het kruid bestaat uit alles gezien vanaf het maaiveld (de zichtbare delen). Het brandnetelkruid wordt van mei tot augustus geoogst en vervolgens luchtgedroogd. Vervolgens wordt het gedroogde brandnetelkruid gesneden. Brandnetelkruid bevatten flavonoïden en cafeïnezuur.
Bereiding van brandnetelkruid als thee:
Om brandnetelthee te bereiden, giet 250 ml kokend water over 2-4 theelepels brandnetelkruid en laat dit 10-15 minuten trekken. De brandnetelkruidthee mag eventueel worden gezoet met honing of stevia.
Andere benamingen:
Toepassing van brandnetelkruid:
| Type | Kruidenthee |
|---|---|
| Biologisch | Nee |
| Hoeveelheid | 2-4 tl |
| Zettijd | 10-15 min. |
| Temperatuur water | 100 °C |
| Ingredienten | Brandnetelkruid |
| Cafeine | Geen |
| Glutenvrij | Ja |
| Notenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
| Vrij van geraffineerde suikers | Ja |
| Natuurlijke ingredienten | Ja |
| Waarschuwing | Max. dagdosis van 10-20 gram. 3 tot 4 maal daags 1 kop drinken. |
| Theesoort | Kruidenthee |
| Gearomatiseerd | Nee |
| Optie | Nederland NL | België BL | Duitsland DE | Denemarken DK | Frankrijk FR | Oostenrijk AT | Polen PL |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brievenbuszending | € 3,85 | € 6,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Kleine pakketten <1 kg | € 4,25 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Normale pakketten 1-20 kg | € 5,75 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Gratis verzending | € 35 | € 49 | € 49 | € 79 | € 79 | € 79 | € 99 |
Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.
De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.
Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen
Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.
Brandnetel (Urtica dioica) is veelzijdig inzetbaar en komt in verschillende vormen voor, elk met een eigen smaak en toepassing. Hieronder ontdek je de verschillen tussen brandnetelblad, wortel en zaad.
Brandnetel Blad Gesneden – Gedroogde brandnetelblaadjes voor thee hebben een milde, grasachtige smaak met een zachte, kruidige afdronk. Geschikt om puur te drinken of te mengen met andere kruiden.
Brandnetel Blad Poeder – Brandnetelbladpoeder heeft een frisse, licht grassige smaak met een subtiel kruidige ondertoon. Het is ideaal voor smoothies, capsules of als toevoeging voor soep.
Brandnetel Kruid Gesneden – Brandnetelkruid bestaat uit zowel het blad als de stengels en heeft een krachtigere, aardse smaak vergeleken met alleen het blad, dat milder en grasachtig is. De wortel daarentegen heeft een steviger en licht nootachtig profiel.
Brandnetel Wortel Gesneden – Gesneden brandnetelwortel heeft een mild houtachtige en aardse smaak en wordt meestal gebruikt voor thee of extracten. Door de grove structuur moet het langer trekken voor een volle smaak.
Brandnetel Wortel Poeder – Brandnetelwortel in poedervorm heeft een aardse, licht bittere smaak en is gemakkelijk te mengen met water, smoothies of capsules. Dit maakt het een praktische keuze voor dagelijkse inname.
Brandnetel Zaad Heel – Brandnetelzaad heeft een licht nootachtige, milde smaak en wordt vaak direct gegeten, door salades of yoghurt gemengd, of tot poeder vermalen voor een veelzijdig gebruik.
Hojicha poeder met aangename pinda-karamelsmaak, maakt de perfecte Hojicha latte.
Proef de smaak van Anloo met onze Magnusthee (in piramide theezakjes) verpakt in bijpassend Magnusblik!
Chai op basis van zwarte thee. Heerlijk volle chai thee!
Een cafeïnevrije thee met een milde lichtzoete, grassige, ietwat kruidige smaak.
Zelf gemakkelijk IJsthee maken met ijsthee zakjes met Sangria smaak voor een heerlijke, alcoholvrije Sangria!
Cafeïnevrije drank met diepe, bitterzoete smaak met tonen van karamel en cacao.
Zelf gemakkelijk IJsthee maken met ijsthee zakjes met Minty Mojito smaak.
Een cafeïnevrije drank met een licht bittere, karamelachtige, rijke smaak.
Een cafeïnevrije thee gemaakt van geroosterde, ongepelde gerstkorrels welke zowel warm als koud heerlijk smaakt.
