Cat's claw (Uncaria tomentosa) is een houtachtige liaan uit het Amazonegebied. Van die liaan gebruiken we de binnenbast, gesneden verwerkt tot los kruid. Hier vind je cat's claw dus niet als capsule, maar als losse bast die je zelf zet — in meerdere verpakkingsmaten, van proefhoeveelheid tot grootverpakking, zoals bij al onze losse kruiden. Zoek je cat's claw onder de Nederlandse naam kattenklauw? Dat is dezelfde plant. Hieronder lees je hoe de bast smaakt, hoe je 'm zet, in welke vormen we 'm leveren en waar je op let bij de aanschaf.
Lees meerCat's claw (Uncaria tomentosa) is een houtachtige klimplant uit de koffiefamilie (Rubiaceae) die in tropisch regenwoud tientallen meters hoog de boomkruinen in klimt. De naam komt van de gekromde, klauwvormige doornen aan de stengels, waarmee de liaan zich vasthaakt. Vandaar ook kattenklauw en het Spaanse uña de gato.
Het plantdeel dat je koopt is de binnenbast van de liaan — niet het blad, niet de wortel. Bast is grover en vezeliger dan blad en vraagt daarom een andere verwerking: snijden of breken in plaats van fijn ritsen. In de zak herken je dat aan onregelmatige, lichtbruine tot roodbruine stukjes met een duidelijk gelaagde structuur. Meer over dit plantdeel vind je bij onze kruiden op plantdeel: bast en schors.
In het Amazonegebied drinken mensen de bast van oudsher als kruidenthee. Vanaf de jaren zeventig raakte de plant ook buiten Zuid-Amerika bekend. Achtergrond over kruidensoorten en bereiding lees je in onze Thee & Kruiden Kennisbank.
In de handel dragen twee Uncaria-soorten dezelfde naam: Uncaria tomentosa en Uncaria guianensis. Bedoel je cat's claw, dan gaat het meestal om Uncaria tomentosa. Het zijn botanisch twee verschillende planten, dus controleer altijd de Latijnse naam op de verpakking in plaats van alleen de Nederlandse of Engelse handelsnaam.
Nog een reden om op de botanische naam te letten: "kattenklauw" verwijst in het Nederlands ook naar planten die niets met Uncaria te maken hebben, zoals Acacia greggii en Dolichandra unguis-cati. Wij leveren Uncaria tomentosa, met de botanische naam op zowel de verpakking als de productpagina.
Cat's claw-thee smaakt houtachtig en aards, met een licht bittere toon en een droge afdronk. In de geur zit een zweem vanille; in het kopje domineert het hout. Het aftreksel is amberbruin en helder.
Verwacht geen zachte, zoete kruidenthee. De bitterheid hoort bij dit kruid en neemt toe naarmate je langer trekt of afkookt. Wie dat wil temperen, mengt de bast met een tweede kruid. Vier combinaties die goed werken:
Cat's claw-bast bevat van nature geen cafeïne, anders dan groene en zwarte thee.
Gebruik een ruim filter: gesneden bast zet flink uit en geeft in een krap thee-ei weinig af. Bekijk onze theefilters en zeven voor een passende maat. Zet gerust een hele kan in één keer; koud opgedronken werkt ook. De bast kun je nog een tweede keer overgieten — dat aftreksel valt milder uit.
Bewaar de gesneden bast droog, donker en luchtdicht; onze hersluitbare, aromabeschermende stazak kan direct de kast in. Bast is minder vluchtig dan blad of bloesem en blijft daardoor lang bruikbaar, al neemt het aroma geleidelijk af. Houd de zak weg bij vocht, direct zonlicht en het fornuis, of schenk 'm over in een van onze theeblikken en voorraadbussen. Kies een verpakkingsmaat die past bij je gebruikstempo; de houdbaarheidsdatum staat op de verpakking.
Mensen in Zuid-Amerika drinken cat's claw van oudsher als kruidenthee. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding? Leg het dan voor aan je arts of een gekwalificeerd behandelaar. Wij geven geen persoonlijk gebruiksadvies — wij leveren het kruid, met botanische naam, plantdeel en herkomst erbij. Zie ook onze behandelaars directory.
Cat's claw bast is de standaardvorm voor kruidenthee: grove, vezelige stukjes die je laat trekken of afkookt en daarna zeeft. Cat's claw poeder is dezelfde bast, fijngemalen. Dat laat zich niet goed zeven en is dus minder geschikt om te zetten, maar praktisch om door mengsels, smoothies of eigen vulcapsules te werken. Wie liever niet met een zeef werkt, vult een papieren filter of leeg filterzakje met gesneden bast.
| Vorm | Waarvoor geschikt | Passende verpakkingsmaat |
|---|---|---|
| Gesneden bast | Thee zetten of afkoken | Proefzak tot kilo |
| Poeder | Mengsels, smoothies, eigen capsules | Klein tot middelgroot |
| Eigen filterzakje | Zetten zonder zeef | Combineer met gesneden bast |
De verpakkingsmaten lopen van een proefhoeveelheid om de smaak te leren kennen, via een middenmaat voor regelmatig gebruik, tot grootverpakking en kilo voor praktijk en dagelijks gebruik. Waar capsules en tincturen elders het beeld bepalen, zie je bij los kruid wat je koopt: kleur, snijmaat en geur controleer je zelf. Bekijk ook onze piramide theezakjes met kruiden en kruidenpoeders. Actuele prijs, inhoud en voorraad staan op de productpagina — kies daar de maat die bij je past en bestel direct.
Deze zes punten kun je bij elke aanbieder nalopen:
Binnenbast herken je aan de vezelige, gelaagde structuur van de stukjes; houtdeeltjes zijn harder en egaler. Wij beoordelen elk kruid zelf op uiterlijk, geur en smaak voordat het in het assortiment komt, en het analysecertificaat is op aanvraag beschikbaar. Lees hoe wij kruiden selecteren.
Uncaria tomentosa groeit als liaan in tropisch regenwoud, met Peru als bekendste herkomstgebied. Oogsters schillen of snijden stukken van de stengel zonder de liaan te vellen, zodat de plant kan doorgroeien. In Peru gelden regels rond het oogsten van deze soort, waardoor verantwoorde wildpluk een vast inkoopthema is. Het herkomstland van de partij staat op de productpagina. Onze verzending is CO₂-neutraal en ons pand is energieneutraal sinds 2019.
Werk je als kruidentherapeut, in een TCM- of Ayurvedapraktijk, als natuurdiëtist of in foodservice? Dan leveren we cat's claw in grotere verpakkingen tot een kilo en daarboven, met consistente batches, botanische naam en plantdeel op de verpakking en een analysecertificaat op aanvraag. We verzenden dagelijks uit eigen voorraad in Anloo: bestel je voor 15:00 uur, dan verwerken we je order binnen 48 uur.
Ook co-packing, private label en bulkafname lopen via onze B2B-omgeving. Wil je cat's claw kopen in praktijk- of bulkhoeveelheid? Maak een zakelijk account aan bij Evans & Watson of vraag een offerte aan; op onze pagina voor behandelaars lees je hoe dat werkt. Particulieren bestellen direct via het assortiment bovenaan deze pagina — bekijk daarbij ook lapacho (pau d'arco) en yerba maté.
Ja. Kattenklauw, katteklauw en het Spaanse uña de gato verwijzen naar Uncaria tomentosa. Let wel op de botanische naam, want "kattenklauw" wordt in het Nederlands ook voor andere planten gebruikt.
Nee, cat's claw-bast bevat van nature geen cafeïne. Dat verschilt van groene, zwarte en witte thee, die allemaal van de theeplant Camellia sinensis komen en wel cafeïne bevatten.
Gesneden bast laat je trekken of kook je af, waarna je zeeft. Poeder is fijngemalen bast die je door mengsels of dranken roert. Het verschil is puur praktisch.
Ja, bast is stevig genoeg voor een tweede aftreksel. Dat tweede kopje smaakt milder en minder bitter; laat het iets langer trekken voor meer smaak.
Leg het voor aan je arts of een gekwalificeerd behandelaar. Wij geven geen persoonlijk gebruiksadvies. Meer achtergrond over kruiden vind je in onze Thee & Kruiden Kennisbank.
