Citroengras thee kopen doe je hier: losse, gedroogde citroengras (Cymbopogon citratus) met een frisse, citrusachtige smaak. Citroengras thee is een kruidenthee van de gedroogde, gesneden stengel en het blad van deze grassoort, met een heldere citrussmaak en van nature zonder cafeïne. Je kent lemongrass misschien uit de Thaise keuken; in het kopje geeft hetzelfde kruid een zacht, verfrissend aftreksel. Hieronder lees je welke snijgraad en verpakkingsmaat bij jouw gebruik passen, hoe je citroengras zet — warm en koud — en hoe je het bewaart en combineert.
Lees meerCitroengras thee smaakt fris en citrusachtig, met een zachte grassige ondertoon en een licht zoete afdronk. De thee wordt niet bitter, ook niet als je hem langer laat trekken.
Dat laatste is het grote verschil met groene of zwarte thee. Daar komen na een paar minuten looistoffen vrij die het kopje samentrekkend maken; bij citroengras gebeurt dat niet. Laat je een kan tien minuten staan, dan krijg je simpelweg een voller citrusprofiel — geen scherpe nasmaak.
De citrusgeur zit in de etherische olie in de stengel. Hoe grover het snijgoed, hoe langzamer die olie vrijkomt en hoe geleidelijker de smaak opbouwt. Het aftreksel is licht goudgeel tot lichtgroen en helder.
Warm past citroengras goed na het eten. Koud, met wat ijs, is het een frisse zomerdrank. En omdat pure citroengras geen cafeïne bevat, drink je het ook 's avonds. Bekijk ook alle kruidenthee of onze andere frisse theesoorten.
Citroengras verkopen we in verschillende verwerkingsvormen. De snijgraad bepaalt hoe je het zet en waar het in past.
| Vorm | Waarvoor | Handig bij | Verpakking |
|---|---|---|---|
| Grof gesneden | Klassieke theesnit | Theepot, ruim filter | 50 g – 1 kg |
| Fijner gesneden | Zelf vullen, blends | Theefilters, melanges | 100 g – 1 kg |
| Poeder | Keuken, smoothies | Snelle infusie | 100 g – 500 g |
| Piramidezakje | Kant-en-klaar | Kantoor, onderweg | Per doosje |
Grof gesneden is de klassieke keuze voor losse citroengras thee. De stukken stengel hebben ruimte nodig, dus gebruik een theepot of een ruim filter.
Fijner gesneden citroengras vul je makkelijker in theefilters en thee-eieren, en het mengt gelijkmatiger in eigen melanges. Wil je liever niets zelf doseren, kijk dan bij de piramide theezakjes.
Citroengraspoeder hoort thuis bij de kruidenpoeders: voor smoothies, dressings en warme gerechten. In een theefilter werkt poeder niet — het spoelt erdoorheen.
Voor de verpakkingsmaat kijk je naar je verbruik. Een kleine zak is genoeg om te proeven. 100 tot 250 gram dekt dagelijks gebruik ruim. Grotere zakken tot een kilo zijn bedoeld voor praktijk, horeca of eigen blends.
Bij elk product vermelden we de botanische naam (Cymbopogon citratus), het plantdeel — gesneden stengel en blad — en de voorraadstatus. Actuele prijzen vind je ook op de productpagina.
Bekijk het citroengras-assortiment en kies je snijgraad en verpakkingsmaat.
Ja — citroengras, lemongrass en sereh zijn drie namen voor dezelfde plant. Citroengras is Nederlands, lemongrass Engels en sereh de naam uit de Indonesische keuken.
Botanisch is er wel een onderscheid dat de moeite waard is. Het West-Indische citroengras, Cymbopogon citratus, drink je als kruidenthee. Cymbopogon flexuosus (Oost-Indisch) telen ze vooral voor de etherische olie.
Verse kookstengels en gedroogd theesnit zijn niet uitwisselbaar. De verse stengel is stevig en vezelig en gaat mee in wokgerechten, soepen en curry's — zie daarvoor onze keukenkruiden. Gedroogd en gesneden citroengras trek je af: geconcentreerder van smaak en makkelijker te doseren.
Citroengras komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en groeit inmiddels in meerdere tropische teeltgebieden.
Langer trekken mag. Tien minuten geeft een voller citrusprofiel zonder bitterheid, dus pas de trektijd rustig aan naar je eigen smaak.
Gebruik een ruim filter of een theepot zodat de gesneden stengel kan uitzetten. In een krap thee-ei blijft het snijgoed samengeperst en geeft het duidelijk minder smaak af.
Zet dubbel zo sterk — zo'n 5 g per kop — en laat het aftreksel afkoelen. Schenk daarna over ijsblokjes, eventueel met een schijfje limoen. Handig bij grotere hoeveelheden: onze ijstheemakers.
Doe 8 tot 10 g citroengras in een liter koud water en laat het minimaal 6 tot 8 uur in de koelkast staan. Zeef daarna af. Het resultaat is zachter en ronder dan warm gezette thee die je laat afkoelen. Meer inspiratie vind je bij cold brew thee.
Een tweede aftreksel kan, maar wordt duidelijk lichter van smaak.
Begin met 1 deel citroengras op 2 delen basis en stel de verhouding daarna bij. Citroengras is dominant van geur, dus voorzichtig doseren levert meestal het mooiste resultaat.
Bewaar citroengras droog, donker en luchtdicht, en houd het weg van sterk geurende kruiden — de citrusolie neemt vreemde geuren snel over.
De hersluitbare, aromabeschermende verpakking houdt die olie vast. Schenk je liever over, gebruik dan een van onze theeblikken en bewaardozen met goed sluitend deksel.
Verse citroengras herken je zo: je ruikt de citrus zodra de zak opengaat, het snijgoed voelt veerkrachtig en oogt niet stoffig of vergruisd. Voor de houdbaarheidsdatum kijk je op de verpakking.
Elke partij beoordelen we zelf op uiterlijk, geur en smaak voordat die in het assortiment komt. We verpakken in kleine batches en verzenden dagelijks uit eigen voorraad. Een analysecertificaat sturen we op aanvraag toe.
Voor 15:00 uur besteld betekent dat je bestelling dezelfde dag de deur uit gaat. In Nederland heb je hem daarna doorgaans binnen 2 werkdagen in huis; vanaf €39 verzenden we gratis. Er gaat standaard een handgeschreven bedankje en een gratis sample mee.
We zijn energieneutraal sinds 2019 en verzenden CO₂-neutraal; de piramidezakjes zijn composteerbaar. Bij elke bestelling spaar je punten via ons spaarpuntenprogramma.
Neem je citroengras thee af voor je praktijk, horecazaak of eigen blends — bijvoorbeeld per kilo of in co-packing — ga dan zakelijk bestellen via onze B2B-omgeving voor prijs per kilo en verpakkingsopties.
Kies je snijgraad en verpakkingsmaat op de citroengraspagina, of bekijk eerst alle losse kruiden.
Nee. Citroengras is een kruid en geen theeplant (Camellia sinensis), dus het aftreksel bevat van nature geen cafeïne. Let op: melanges met groene of zwarte thee als basis bevatten die wel.
Ja, als je die tot je beschikking hebt. Kneus dan de stengel en laat hem ongeveer 10 minuten trekken in kokend water. De smaak is milder en groener dan die van gedroogd gesneden citroengras, dat geconcentreerder is en makkelijker doseert.
Reken op 8 tot 10 gram grof gesneden citroengras per liter water. Pas het gerust aan naar smaak: langer trekken of iets ruimer doseren levert geen bitterheid op.
Ja. Citroengras is leverbaar tot een kilo per verpakking. Voor structurele afname loopt de route via onze B2B-omgeving; therapeuten vinden meer informatie op de kruidengroothandel-pagina.
Wij verkopen citroengras als levensmiddel en doen geen uitspraken over persoonlijke situaties. Twijfel je? Overleg dan met je arts of een gekwalificeerd behandelaar.
