Voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €29
Niet goed, geld terug
Nieuwsbrief ontvangen?
Blog categorieën

Zoethout thee

Vind jij zoethout thee ook zo lekker? Ik ben in ieder geval gek op de zoete, verwarmende smaak van zoethout. Graag nemen we je in deze blog mee in de wereld van zoethout thee!

Wat is zoethout thee?

Allereerst, wat is zoethout thee? Zoethout thee wordt bereid met de wortels van de zoethout plant. De zoethoutplant groeit het beste op droge zandgronden en is inheems in het Mediterrane gebied, Zuidoost Europa en west-Azië1 . De zoethoutplant heeft rechtopstaande stengels met geveerde groene bladeren. In de zomer bloeien er kleine paarse bloemen aan de rechtopstaande stelen. De plant wordt boven de grond tot 2 meter hoog. Onder de grond kan de rechte wortel wel tot 5 meter diep rijken. De zoethout wortel heeft een zoete smaak en is van buiten bruin en binnenin een gelige kleur. De zoethout wortel wordt na vanaf het derde jaar geoogst.

Zoethoutstokjes zijn ideaal als lekkernij. Daarnaast wordt Zoethout wortel gebruikt voor de bereiding van drop, levert het schuimmiddel voor bier en biedt Zoethout een ideaal bindmiddel voor de bereiding van pillen.

Zoethout staat ook wel bekend als Bitterzoet, Kenthout, Kalissiehout, Allerlustwortel, Radix Liquiritae en Radix Glycyrrhizae.

Zoethoutthee bijwerkingen

Let op, deze informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel of in geval van zwangerschap, borstvoeding, ziekte of medicijngebruik.

Zoethout thee maken

Heb je na het bovenstaande verhaal zin gekregen in een kop Zoethout thee? Voor de beste werking wordt geadviseerd om de Zoethout wortel mee te koken met het water1 . Hoe?

  • Schep 2 tot 4 gram gesneden Zoethout wortel in je steelpan;
  • Giet hier 200 ml kokend water overheen;
  • Laat dit 5 minuten doorkoken;
  • Schenk dat Zoethout thee via een zeefje in je theekop;
  • Geniet van je kop Zoethout thee!

Drink bovenstaande Zoethout thee bij voorkeur na de maaltijd.

Het is ook mogelijk een Zoethout thee te maken met Zoethout poeder. Je mag deze maximaal 3 keer per dag drinken. Hoe maak je Zoethout thee op basis van Zoethout poeder?

  • Schep 1-2 theelepel(s) Zoethout poeder in je theekop;
  • Giet hier 200 ml kokend water overheen;
  • Laat de Zoethout oplossen;
  • Geniet van je kop Zoethout thee!

Drink je eigenlijk vooral Zoethout thee omdat je het zo lekker vindt? Snap ik helemaal! Je kunt de zoethout thee dan op de volgende manier maken:

  • 1-2 theelepels Zoethout wortel;
  • 300 ml kokend water;
  • 8-10 minuten laten trekken;
  • Geniet van je kop Zoethout thee!

Geniet van je kop thee!

Bronnenlijst

1 Groot Handboek Geneeskrachtige Planten, 7e druk, Dr. Geert Verhelst.

2 The healing effect of licorice (Glycyrrhiza glabra) on Helicobacter pylori infected peptic ulcers, J Res Med Sci. 2013 Jun; 18(6): 532–533. Marjan Rahnama, Davood Mehrabani, Sara Japoni, Majid Edjtehadi, and Mehdi Saberi Firoozi.

3 Liquorice and glycyrrhetinic acid increase DHEA and deoxycorticosterone levels in vivo and in vitro by inhibiting adrenal SULT2A1 activity. Volume 336, Issues 1–2, 10 April 2011, Pages 102-109, Al-Dujaili EA1, Kenyon CJ, Nicol MR, Mason JI.

4 Antibacterial compounds of licorice against upper airway respiratory tract pathogens. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2001 Jun;47(3):270-3. Tanaka Y1, Kikuzaki H, Fukuda S, Nakatani N.

5 Sanjiao B.V. De Chinese kruidenapotheek

Hi, mijn naam is Anne Marije en ik ben Content Marketing Coordinator hier bij Evans & Watson. Mijn favoriete thee is Sencha Superior - heerlijk 's avonds na het eten. Ik heb een passie voor gezondheid, natuurlijke voeding en sporten.

Laat een bericht achter