Thee & Kruiden Blog

Thee & Informatie
Blog article

Verschil tussen groene- en zwarte oolong

29 mrt. 2020
2 minuten leestijd

Onlangs kregen we een vraag van een klant die zich het volgende afvroeg: “Hi Jeroen, Toen ik aan het rondkijken was, zag ik dat je oolong beschrijft als ‘groen’. Betekent dit dat ool...

Thee & Informatie
Blog article

Cafeïne en thee

22 mrt. 2020
3 minuten leestijd

Als je verschillende willekeurige thee experts zou vragen naar de hoeveelheid cafeïne – ook bekend als theïne – die een kop thee bevat, krijg je hoogstwaarschijnlijk veel verschi...

Thee & How-to
Blog article

Hoe maak ik koelkastthee?

15 mrt. 2020
2 minuten leestijd

Afgelopen weken steeg het kwik in Anloo naar 30 °C. Geen idee hoe dat elders ervaren wordt, maar hier is dat heet… bizar heet! Het is zo heet dat veel mensen alleen de schaduw opzoeken, spo...

Thee & Informatie
Blog article

Alles over thee

8 mrt. 2020
2 minuten leestijd

Nieuw tot thee? Losse thee wordt al duizenden jaren gedronken. En er wordt elk jaar meer thee gedronken dan elke andere drank. Thee is namelijk de op een na meest gedronken drank in de wereld, ne...

Thee & Informatie
Blog article

Theegradaties en het herkennen van kwaliteit

1 mrt. 2020
4 minuten leestijd

Wanneer de bladstukjes uit de droogkamer of oven komen, worden ze met de hand of machinaal gezeefd. Deskundigen sorteren namelijk niet naar kwaliteit en smaak, maar naar het uiterlijk en type van de t...

Thee & How-to
Blog article

In een keer, goed uitgelegd: Thee zetten

23 feb. 2020
7 minuten leestijd

Hoe zet je verse thee? Het toevoegen van warm water aan de losse theebladeren kan een precisiewerkje zijn. Het water te heet opdienen kan bijvoorbeeld de theebladeren verbranden, waardoor een bittere ...

Thee & How-to
Blog article

Thee & Water. Wat wist jij nog niet?

16 feb. 2020
4 minuten leestijd

In vervlogen tijden zei theemeester Lu Yu ooit dat het beste water voor het zetten van thee uit het centrum van een kolkend bergkreekje kwam. Gegeven het feit dat slechts weinig mensen toegang hebben ...

Thee & How-to
Blog article

Thee proeven. Leer er alles over (met tips!)

9 feb. 2020
8 minuten leestijd

Theeproeven focust op het uiterlijk van het blad, de aroma voor en na het trekken, de kleur van het aftreksel en de smaak en kleur van de thee. Begin bij het begin: de theebladeren Thee smaakw...

Thee & Informatie
Blog article

Ontbijt – 4 geweldige theeën

26 jan. 2020
2 minuten leestijd

Yeah, de zomer is er bijna! Dit betekent echter ook dat het weer tijd is om aan mijn zwembroekfiguur te werken. Sporten, sporten en gezond eten dus… Een gezonde, voedzame dag begint met een gez...

Thee & How-to
Blog article

Losse thee bewaren. Deed jij het al goed?

12 jan. 2020
6 minuten leestijd

Het bewaren van thee op elke willekeurige plek komt in veel gevallen de kwaliteit van thee niet ten goede. Ook al is de thee verpakt in een goed theeblik, het kan zelfs dan nog ongewenste geuren ...

Top
Oops!
Je bevindt je momenteel op onze consumenten website. Hier vind je bijvoorbeeld producten met de optie voor kleinere afname hoeveelheden. Voor voordelige prijzen ga je naar onze zakelijke website. Maak hieronder een keuze op welke website je verder wilt gaan.