Voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €29
Niet goed, geld terug
Blog categorieën

Citroenmelisse thee

Citroenmelisse thee staat bekend om het hart vrolijk te maken. Graag vertellen we je in deze blog wat Citroenmelisse is, of Citroenmelisse gezond is en een aantal Citroenmelisse recepten.  

Wat is citroenmelissethee

Citroenmelisse, ook wel Melisse Officinalis, wordt al vanaf de tiende eeuw voor Christus gebruikt in de geneeskunde. Citroenmelisse is een plant die na het kneuzen van de bladeren ruikt naar citroen. Hierdoor houdt de plant andere insecten dan bijen op afstand. Bijen worden aangetrokken door de Citroenmelisse plant door zijn overvloedige nectar. De plant komt van oorsprong uit Turkije en is inmiddels in veel tuinen te vinden. De Citroenmelisse plant kan tot 1 meter hoog worden.  

Van de Citroenmelisse plant worden vooral de bladeren gebruikt.  

Synoniemen voor Citroenmelisse zijn onder andere Citroenkruid, Bijenkruid, Honingkruid en Hartelust.  

Citroenmelisse gezond?

Er worden diverse gezondheidsvoordelen aan Citroenmelisse toegekend. Niet voor niks staat Citroenmelisse bekend om het hart vrolijk te maken. Enkele gezondheidsvoordelen welke gelinkt worden aan Citroenmelisse zijn:  

Neerslachtigheid en Stress

Vanaf de tiende eeuw voor Christus wordt Citroenmelisse gekenmerkt als neerslachtigheid verdrijvend1. Ook Arabische artsen (10e – 12e eeuw) gebruikten Citroenmelisse om het hart te versterken en vrolijker te maken, evenals Hildegard von Bingen (1098 – 1179).  

Insomnia (slapeloosheid)

Galenus (131 – 201 na Christus) raadde Citroenmelisse al aan tegen slapeloosheid1. En Plinius de Oudere (23 – 79 na Christus) raadde Citroenmelisse aan voor het hebben van lieflijke dromen.  

Ook in een wetenschappelijk onderzoek gepubliceerd in 2013 door Taavoni en collega’s wordt de werking van Citroenmelisse aangetoond bij slaapstoornissen2. Namelijk bij een groep van 100 vrouwen welke in de overgang zitten en slaapproblemen ervaren. Van deze groep werd aan 50 vrouwen een combinatie van citroenmelisse en valeriaan toegediend en de andere 50 vrouwen kregen een placebo. Bij de 50 vrouwen welke citroenmelisse en valeriaan toegediend kregen, werd een significant toenamen van de slaapkwaliteit waargenomen.  Lees ook onze blog over slaapkruiden.

Spijsvertering

In 1611 werd Melissewater ontwikkeld in Parijs met onder andere Citroenmelisse wat in veel huisapotheken werd gebruikt bij spijsverteringsproblemen 1.  

Citroenmelisse bijwerkingen

Bij de hoeveelheid van 1,5 gram – 4,5 gram kruid per dag, welke kan meerdere malen per dag ingenomen kan worden, worden geen nevenwerkingen benoemd1. Raadpleeg voor gebruik van Citroenmelisse thee altijd een arts in geval van zwangerschap, borstvoeding, ziekte of medicijngebruik om ongewenste bijwerkingen te voorkomen.  

Citroenmelisse recepten

Heb je zin gekregen in een kop Citroenmelisse thee? Hierbij een aantal heerlijke recepten om Citroenmelisse thee te maken. Je kunt Citroenmelisse thee zowel heet als koud drinken en op diverse manieren bereiden.  

Citroenmelisse thee maken: Recept 1 Citroenmelisse thee

De gemakkelijkste manier om Citroenmelisse thee te maken is:  

  • Doe 1 eetlepel gedroogde Citroenmelisse in een theefilter. Door de gedroogde Citroenmelisse bladeren te kneuzen voor gebruik komt de Citroentonen extra naar voren;
  • Voeg 300 ml heet water toe (niet kokend);
  • Laat het geheel 15 minuten afgedekt trekken;
  • Verwijder het theefilter;
  • Voeg naar wens honing of agave toe;
  • Geniet van jouw kop zelfgemaakte Citroenmelisse thee!

Indien je de thee voor haar gezondheidsvoordelen drinkt, dan wordt geadviseerd om meerdere koppen (2 of 3) per dag te drinken. Meer thee en kruidenthee vind je hier.

Citroenmelisse thee maken

Citroenmelisse thee maken: Recept 2 Citroenmelisse ijsthee

Om Citroenmelisse ijsthee te maken, is een uitzonderlijk ingrediënt benodigd, namelijk de zon! Schijnt de zon buiten? Maak dan jouw Citroenmelisse ijsthee:  

  • Doe 2 eetlepel gedroogde Citroenmelisse in een theefilter;
  • Plaat het filter in een karaf;
  • Voeg 1 liter koud water toe;
  • Dek de karaf af en plaats deze 4 uur in de zon;
  • Verwijder het theefilter;
  • Doe naar wens ijsklontjes in je theeglas;
  • Schenk je zelfgemaakte Citroenmelisse ijsthee in het glas;
  • Geniet van jouw kop zelfgemaakte Citroenmelisse ijsthee!

Meer ijsthee melanges vind je hier.

Citroenmelisse thee maken: Recept 3 Anti-stress thee met Citroenmelisse

Door Citroenmelisse met Groene Haver Kruid Gesneden (Avena sativa) te combineren, maak je in een handomdraai een heerlijk kop anti-stress thee. Kom tot rust met deze rustgevende combinatie. Hoe?  

  • Doe 1 theelepel gedroogde Citroenmelisse en 1 theelepel Groene Haver Kruid Gesneden (Avena sativa) in een theefilter;
  • Voeg 300 ml kokend water toe;
  • Laat het geheel 15 minuten afgedekt trekken;
  • Verwijder het theefilter;
  • Voeg naar wens honing of agave toe;
  • Geniet van jouw kop zelfgemaakte anti-stress thee!

Citroenmelisse thee maken: Recept 4 Slaapthee met Citroenmelisse

Kun jij wel wat hulp gebruiken voor een goede nachtrust? Combineer dan eens Citroenmelisse met Lavendel, Kamille en Passiebloemkruid. Een thee met een heerlijke smaak welke helpt om te ontspannen voor het slapen gaan. Hoe bereid je deze thee?  

  • Doe ½ theelepel gedroogde Citroenmelisse, ½ theelepel gedroogde Lavendel, ½ theelepel gedroogde Kamille en ½ theelepel Passiebloem Kruid Gesneden (Passiflora incarnata) in een theefilter;
  • Voeg 300 ml kokend water toe;
  • Laat het geheel 15 minuten afgedekt trekken;
  • Verwijder het theefilter;
  • Voeg naar wens honing of agave toe;
  • Geniet van jouw kop zelfgemaakte slaapthee en adem ook vooral de damp in voor een extra goede nachtrust!

Citroenmelisse thee maken: Recept 5 Spijsvertering thee met Citroenmelisse

Kan je spijsvertering wel wat hulp gebruiken? Maak dan een groene thee melange met gedroogde Citroenmelisse, Venkelzaad en stukjes gedroogde Gember. Ook heerlijk voor na de maaltijd! Hoe maak je deze spijsvertering thee?  

  • Doe ½ theelepel gedroogde Citroenmelisse, ½ theelepel Sencha, ½ theelepel Gember Gesneden Stukjes en 1 theelepel Venkelzaad Heel in een theefilter;
  • Voeg 300 ml kokend water toe;
  • Laat het geheel 15 minuten afgedekt trekken;
  • Verwijder het theefilter;
  • Geniet van jouw kop zelfgemaakte spijsvertering thee en adem ook vooral de damp in voor een extra goede spijsvertering!

Houd je niet van Gember? Je kunt er ook voor kiezen om Gember te vervangen voor Pepermunt Blad Gesneden; ook een perfect kruid voor in de spijsvertering thee.  

Citroenmelisse thee maken: Recept 6 Citroenmelisse Limonade

Liefhebber van een frissende Citroenmelisse Limonade? Maak deze gemakkelijk zelf met honing en citroensap. Hoe?  

  • Breng 500 ml water aan de kook;
  • Doe 4 eetlepels gedroogde Citroenmelisse in een theefilter;
  • Laat de gedroogde Citroenmelisse 15 minuten afgedekt trekken;
  • Verwijder het theefilter;
  • Schenk de Citroenmelisse Limonade in een karaf en mix;
  • Roer naar wens Honing door de Citroenmelisse Limonade tot dat deze volledig is opgelost. Wij gebruiken ongeveer 500 gram Honing;
  • Vul de karaf met ijsklonten en laat deze smelten;
  • Voeg 500 gram verse citroensap toe;
  • Voeg koud water toe zodat de karaf tot de top gevuld is met Citroenmelisse Limonade;
  • Vul je glas naar wens met ijsblokjes;
  • Voeg naar wens verse muntbladeren toe;
  • Geniet van je zelfgemaakte Citroenmelisse Limonade.

Conclusie

Kortom, is Citroenmelisse gezond? Jazeker, er worden diverse gezondheidsvoordelen aan Citroenmelisse toegekend. En door Citroenmelisse te combineren met andere kruiden maak je gemakkelijk een heerlijke slaapthee, anti-stress thee of spijsvertering thee.  

Welke Citroenmelisse recepten vind jij de lekkerste?  

Bronnen voor meer informatie

1  “Groot Handboek Geneeskrachtige Planten, 7e druk, Dr. Geert Verhelst.

2  Valerian/lemon balm use for sleep disorders during menopause, S. Taavoni, N. Nazem ekbatani, H. Haghani, november 2013.

Hi, mijn naam is Anne Marije en ik ben Content Marketing Coordinator hier bij Evans & Watson. Mijn favoriete thee is Sencha Superior - heerlijk 's avonds na het eten. Ik heb een passie voor gezondheid, natuurlijke voeding en sporten.

Laat een bericht achter