Glühwein kruidenmix (Duits recept)

Glühwein kruiden Glühwein Evans & Watson - 1

Gratis verzending vanaf € 29,-
Gratis sample & spaarpunten
Niet goed, geld terug
Kies je eigen bezorgmoment

Omschrijving

Kruiden om zelf heerlijke glühwein te maken. Verwarm rode wijn (niet laten koken) en voeg ongeveer 2 eetlepels kruiden- evt. in een kruidenei - per liter wijn toe. Laten trekken naar smaak. Deze mix gluhweinkruiden bestaat uit steranijs, kruidnagel, sinaasappelschil (2 soorten), stukjes echte Ceylon kaneel en anijs. Voeg naar smaak zelf nog (riet)suiker, verse citroen of sinaasappel toe. Je maakt zo een eigen unieke gluhwein, heerlijk op winter- en kerstavonden!

Origineel Duits Recept: echte Glühweinkruiden

De kruidenmix voor Glühwein bestaat uit kruidnagel, steranijs, kaneel, zoete- en bittere sinaasappelschil en anijs. Evans & Watson's recept is naar authentiek, origineel Duits recept. Met deze kruiden maak je zelf heerlijke glühwein. Het enige wat je hoeft te doen is de rode wijn te verwarmen en 2 eetlepels kruiden - tip: mousseline - per liter wijn toe te voegen. Laten trekken naar smaak. Bewaren op een droge en donkere plaats. Vermijd direct zonlicht.

Glühwein kruiden voor de perfecte grog of mulled wine. Ideaal voor winterse dagen, lekker met een kop glühwein op de bank. Naar authentiek Duits recept maak je deze verwarmende warme wijn met specerijen gemakkelijk zelf. Smaakt heerlijk tijdens de koude winterdagen. De kruidenmix met grove kwaliteitskruiden zorgt voor een optimale kruidige smaak. Glühwein is bijzonder populair in midden Europa, maar wint gelukkig snel terrein in Nederland en België. Wordt vooral genuttigd in en rond Kerstmis. Elke taal heeft wel haar eigen naam voor glühwein, zoals mulled wine, spiced wine (Engels), gluehwein, gluhwein (Duits), vin chaud (Frans), glogg (Zweeds), vin brule (Italiaans), vin fiert ( Roemeens) en forralt bor (Hongaars). In Nederlands bestaat het ook bekend als grog.

Bereidingswijze glühwein met losse kruidenmix voor glühwein

Voor een ca. 1 fles glühwein gebruik je 75 cl rode wijn (mag huismerk zijn)
hier voeg je 2 eetlepels glühwein kruiden aan toe
Laat minstens 5 minuten trekken in de hete, niet kokende rode wijn
Eventueel suiker naar smaak toevoegen

Populair in heel Europa

Niet alleen in Duitsland en Nederland zijn Glühweinkruiden in trek. De kruidenmix is in en rond Kerstmis in heel Europa populair. Zo heeft elke taal wel haar eigen naam voor glühwein. We hebben ze op een rijtje gezet:

Duits: Glühwein
Frans: vin chaud
Engels: Mulled Wine, Spiced Wine, Gluehwein
Zweeds: Glogg
Italiaans: vin brule
Roemeens: vin fiert
Hongaars: Forralt bor

Productdetails

Productkenmerken

Type: Kruiden
Biologisch: Nee
Hoeveelheid: 4-6 tl
Zettijd: 5 min.
Temperatuur water: 60 °C
Ingredienten: steranijs, kruidnagel, zoete sinaasappelschil, bittere sinaasappelschil, kaneelschors (ceylon), anijs

Onze Thee Verpakking

Onze blokbodemverpakkingen die we voor al onze thee en kruiden gebruiken zijn 100% duurzaam en voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit en in Europa, en zijn speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren. Zo is de buitenzijde van de blokbodemverpakking van wit kraft papier. De binnenzijde is bekleed met een film PP folie. Beide materialen zorgen er voor dat een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht en vet. Zo blijft de inhoud langer vers en laat het product zelf geen vetsporen na. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket aan de achterzijde.

Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen

Blokbodemzakken hebben het voordeel dat ze perfect rechtop blijven staan dankzij de speciale bodem.
Papieren blokbodemzakjes zijn 100% afbreekbaar en aldus een milieuvriendelijk alternatief voor glazen of stenen potten, kunststofdozen, plastic stand up pouches of andere plastic materialen.
Papieren zakjes nemen weinig plaats in op het keukenaanrecht of in het keukenkastje.

Bijna al onze blokbodemverpakkingen worden voorzien van een sluitstrip. De beste oplossing om zakjes veelvuldig te gebruiken en te sluiten. Zodoende kunnen we de versheid van onze thee en kruiden garanderen, ook als de verpakking langer is geopend en toch langere tijd bewaard dient te worden.

Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) hebben we ook een grotere verpakking. Helaas is deze niet hersluitbaar of binnenvoering, wel wit en en van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere afnames.