Tien Kuan Yin Oolong

Legendarische thee met intensieve fruitige volle smaak.

Hoeveelheid

50 gram	€ 3,34	Op voorraad
100 gram	€ 5,02	Op voorraad
250 gram	€ 11,48	Op voorraad
500 gram	€ 21,22	Op voorraad
1000 gram	€ 39,85	Op voorraad
Proefmonster (10 gram)	€ 1,21	Op voorraad

Alle prijzen zijn inclusief BTW.

Aantal

€ 3,34

Op voorraad

Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.

Gratis verzending vanaf €35

Kies je eigen bezorgmoment

Gratis sample bij elke bestelling

Klanten geven ons een 9,6/10

Omschrijving

Deze legendarische soort groeit in de Oolong thee regio van de provincies Fujian en Taiwan. Tien Kuan Yin is een van de 10 bekendste thee in China en komt uit het gebied Anxi provincie Fujian. Het is zeer bekend voor de intensieve fruitige smaak als ook voor de volle smaak van de afkomstige Oolong thee. De blaadjes hebben een stevig karakter en zijn gekruld voordat ze zich in kokend water ontvouwen tot groenbruine gekartelde blaadjes.

Een verklaring van de naam Tien Kuan Yin (alias ‘Tien Kwan Yin’ en ‘Tienquanyin’) is dat de ‘ijzeren godin’ in een droom aan een boer verscheen en hem zei in de grot achter een tempel te kijken. Daar vond hij een theeloot die hij plantte en opkweekte. Dit is een van de populairste thee uit China.

Reviews

4.7

7 beoordeling(en)

Door Selina op 20 okt 2022

Lekkere thee

Snelle verzending en de thee is lekker.

Door AC op 22 feb 2021

Top!

Ietwat oppassen met de dosering. Ik doe er iets minder van in dan bij de meeste andere thee. 70/80C water erbij en je hebt een heerlijke smaakvolle grassige en fruitige oolong met een mooie body. 1 van de beste die ik op heb.

Door Fieke op 4 feb 2021

Heerlijke gebalanceerde smaak

Ik vind deze oolong echt heerlijk. Licht, bloemig en toch vol en rond van smaak. Ik maak met deze thee meerdere korte infusies waarbij ik veel bladeren en weinig water gebruik, mooie smaakontwikkeling op deze manier. Deze krijgt een vast plekje in mijn kast

Door Yang op 8 dec 2020

groene thee

een bijzondere groene thee ,ik ken ze alleen zoals de chinezen hem drinken ,dan is ze donkerder ,maar deze heeft een verrassende smaak.

Door frank op 12 sep 2020

oolong ontdekkingsreis

In mijn prille ontdekkingsreid into tea is dit een erg lekkere variant. Noten en aarde tonen, serieuse thee. Geen frivole fruittonen. Maar een heerlijke nasmaak. Doet mij vermoeden dat mijn theehart klopt bij de oolong en ook de witte thee.

Door Tim op 13 apr 2020

Bloemig, fruitig, en rond van smaak. Alle tonen goed in balans.

Bloemig, fruitig, en rond van smaak. Alle tonen goed in balans. Toppie. Zelfs mijn moeder was aangenaam verrast, en die vliegt rustig 7500 km om haar voorraadje bij te vullen.

Door Irma op 30 jun 2018

Vol van smaak

Deze thee heeft een volle smaak en ligt perfect tussen groene en zwarte thee in.

Voeg je beoordeling toe

Productkenmerken

Type	Oolong thee
Smaakprofiel	Rijk en Smaakvol
Moment	Middagthee
Biologisch	Nee
Hoeveelheid	1 tl
Zettijd	3 min.
Temperatuur water	80°C
Drinkadvies	Een zeer bijzondere thee voor speciale gelegenheden. Zonder melk en suiker
Ingredienten	Oolong thee
Land	China
Kenmerken	Groenbruine thee met een aromatische milde smaak
Bijzonder	Uit de Top 10 bekendste Chinese theeen
Tijdstip	Theetijd maaltijd na de maaltijd en middag
Cafeine	Laag
Voedsel	Lichte hartige maaltijden gevogelte
Smaaktonen	Notig rijk
Melk	Zonder melk
Theesoort	Oolong thee

Leverinformatie

Optie	Nederland NL	België BL	Duitsland DE	Denemarken DK	Frankrijk FR	Oostenrijk AT	Polen PL
Brievenbuszending	€ 3,85	€ 6,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Kleine pakketten <1 kg	€ 4,25	€ 5,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Normale pakketten 1-20 kg	€ 5,75	€ 5,95	€ 6,95	€ 11,50	€ 15,50	€ 17,50	€ 22,50
Gratis verzending	€ 35	€ 49	€ 49	€ 79	€ 79	€ 79	€ 99

Verpakking

Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.

De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.

Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen

Ze blijven perfect rechtop staan dankzij de speciale bodem.
Voorzien van een zipper waardoor ze gemakkelijk en goed hersluitbaar zijn.
De theeën en kruiden blijven langer vers.
De verpakking wordt gesealed = 100% afgesloten geleverd.
De buitenzijde is gemaakt van hernieuwbare grondstoffen.
De papieren zakjes nemen weinig plaats in op het keukenaanrecht of in het keukenkastje.

Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.

FAQ's

Wat betekent Tien Kuan Yin en wat maakt deze theesoort zo bijzonder?

Tien Kuan Yin, ook bekend als Tie Guan Yin of "IJzeren Godin van Barmhartigheid", is een prestigieuze licht geoxideerde oolong-thee uit de provincie Fujian in China. Deze thee is vernoemd naar de boeddhistische godin Guan Yin en wordt omringd door kleurrijke legendes over haar ontstaan. Wat Tien Kuan Yin bijzonder maakt is zijn complexe productieproces met lichte oxidatie, waardoor hij de frisse kwaliteiten van groene thee combineert met de rijkere diepgang van traditionele oolongs. Als groene oolong ondergaat hij minder oxidatie dan klassieke donkere oolongs, wat resulteert in een helderdere smaak en een lichter infuus. De zorgvuldige handmatige verwerking en het vakmanschap dat nodig is voor de productie maken deze thee tot een van China's meest gewaardeerde theesoorten.

Hoe smaakt Tien Kuan Yin?

Tien Kuan Yin heeft een verfijnd smaakprofiel met een opvallend bloemige geur die doet denken aan orchideeën. De smaak is fris en levendig met een lichte, zoete ondertoon en een subtiele fruitigheid die vaak wordt beschreven als perzikachtig. Bij de eerste slokken proef je een heldere, bijna romige textuur die overgaat in een licht grassige afdronk. De thee biedt ook een subtiele "minerale" kwaliteit, een kenmerk dat typisch is voor oolongs uit het Anxi-gebied. Als lichtgeoxideerde oolong heeft hij een frisheid die vergelijkbaar is met groene thee, maar met meer complexiteit en zonder de bitterheid die soms in groene theeën voorkomt.

Wat is het beste moment om van Tien Kuan Yin te genieten?

Deze thee is ideaal voor de ochtend of vroege middag, wanneer je je zintuigen wilt scherpen en tegelijkertijd een moment van rust wilt ervaren. Tien Kuan Yin bevat een gematigde hoeveelheid cafeïne, wat hem energiegevend maakt zonder de nervositeit die soms bij sterke zwarte thee kan optreden. De subtiele complexiteit maakt hem perfect voor momenten van concentratie of meditatie. Traditioneel wordt deze thee genoten in meerdere infusies, waarbij elke infusie verschillende nuances in de smaak onthult, wat het tot een perfecte thee maakt voor een langere theesessie of een gongfu-theeceremonie als je tijd wilt nemen om echt van de thee te genieten.

Hoe onderscheidt Tien Kuan Yin zich van andere oolongs?

Tien Kuan Yin onderscheidt zich van andere oolongs door zijn lichtere oxidatiegraad als "groene oolong". Terwijl traditionele oolongs zoals Wuyi-rotstheeën of Dong Ding donkerder, nootachtiger en vaak geroosterd zijn, biedt Tien Kuan Yin een frisser, bloemiger profiel. In vergelijking met Taiwanese hoog-bergoolongs, die vaak nog lichter en meer floralebgetint zijn, heeft Tien Kuan Yin een stevigere body en een subtiele mineraliteit die kenmerkend is voor de terroir van Anxi. Het blad van Tien Kuan Yin is strak opgerold in karakteristieke kleine bolletjes die tijdens het trekken prachtig uitvouwen tot volledige bladeren, een eigenschap die hem onderscheidt van de losser gerolde of meer gefragmenteerde oolongtheeën. De balans tussen frisse, levendige tonen en een subtiele complexiteit maakt Tien Kuan Yin uniek in het spectrum van oolongtheeën.

Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?

Ons pure kruiden-producten zijn 100% puur, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Dit product is echter niet biologisch gecertificeerd. Waar mogelijk kiezen we wél voor biologische oorsprong. Vraag ons voor meer informatie over de huidige batch.