Vlierbloesem thee is verfrissend met smaaktonen van muskaat, vanille en honing.
Vlierbloesem kopen? Laat je verrassen door de vlierbloesem thee van Evans & Watson! Onze gedroogde vlierbloesem is 100% natuurlijk en zonder toegevoegde stoffen.
Bereiding
Meer over de vlier – sambucus nigra
De Latijnse naam van vlierbloesem, sambucus nigra, verwijst naar een driehoekige harp omdat deze gemaakt wordt van vlierhout en nigra verwijst naar zwart, omdat de plant diepzwarte bessen heeft. De vlier – sambucus nigra – werd vroeger al met veel respect behandeld. Zo zagen de zigeuners de vlier als een heilige plant. Verder was het in Denemarken verboden om vlierhout te gebruiken voor meubels of brandhout. In onze streek gebruikte men vlier om huizen en schuren te beschermen tegen heksen, vuur en bliksem.
Vlierbloesem is inheems in heel Europa, Noord-Afrika, het uiterste westen van Azië en West-Siberië. De vlier vind je bij huizen, op open plekken in bossen, bij heggen en puinhopen. Daarnaast groeit het goed op grond welke kunstmatig vruchtbaar gemaakt is, zoals langs akkers.
De vlier kan tot 10 meter hoog worden en ook erg breed. De vlier kan tot een meter per jaar de hoogte in groeien. De vlierboom groeit het beste op een zonnige, halfschaduw plek in een voedselrijke bodem. De bladeren van de vlier zijn geveerd en de bloesem groeit in witte, aromatische bloemenschermen. De bloemen worden geoogst van mei tot juli. Bij de bloemen groeien de zwarte bessen. Één vlier kan wel 15 tot 30 kg bessen opleveren in september/november.
Gedroogde vlierbloesem kan zowel inwendig als uitwendig gebruikt worden. Inwendig kan het gebruikt worden als vlierbloesemthee, maar ook in diverse gerechten, zoals pannenkoeken, cake, taart en pudding. Ook kan gedroogde vlierbloesem gebruikt worden om bier en witte wijn op smaak te brengen. Verder kan vlierbloesem uitwendig gebruikt worden in bijvoorbeeld crème, maskers en haarkleurmiddelen.
Sambucus nigra oftewel gewone vlier waarvandaan de vlierbloesem afkomstig is, kent door haar lange geschiedenis veel synoniemen, ontstaan door de niet altijd even duidelijke beschrijvingen. Synoniemen van gewone vlier zijn zwarte vlier, acte, sambucus ghemeyne vlier, eerste vlier, vlier, holunder, vlierbloesemthee, flieder, vlierthee, common elder, black elderberry, black elder, blue elderberry, bourtree, common elderberry, European elder, European elderberry, flear, echter holunder, schwarze holunder en holderbusch.
Waarschuwing: Raadpleeg altijd een dokter in geval van twijfel
Ga je vlierbloesem kopen? Lees het volgende dan nog even aandachtig door. De ingenomen hoeveelheid van het kruid beïnvloedt de werking van het kruid. Bovenstaande informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel. Evans & Watson is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.
Bij een lage bloeddruk alleen gebruiken i.o.m. je arts.
Onze blokbodemverpakkingen die we voor al onze thee en kruiden gebruiken zijn 100% duurzaam en voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit en in Europa, en zijn speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren. Zo is de buitenzijde van de blokbodemverpakking van wit kraft papier. De binnenzijde is bekleed met een film PP folie. Beide materialen zorgen er voor dat een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht en vet. Zo blijft de inhoud langer vers en laat het product zelf geen vetsporen na. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket aan de achterzijde.
Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezenBijna al onze blokbodemverpakkingen worden voorzien van een sluitstrip. De beste oplossing om zakjes veelvuldig te gebruiken en te sluiten. Zodoende kunnen we de versheid van onze thee en kruiden garanderen, ook als de verpakking langer is geopend en toch langere tijd bewaard dient te worden.
Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) hebben we ook een grotere verpakking. Helaas is deze niet hersluitbaar of binnenvoering, wel wit en en van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere afnames.
Bloemachtige kruidenthee met een lekkere lichte gembersmaak.
Gearomatiseerde groene honeybush thee met bosbessensmaak.
Hele vlierbessen. Heerlijk voor in toetje, smoothie of als garnering.
Top!
goede kwaliteit
Vlotte service en goeie kwaliteit
Of het nu pepermunt, lavendel of jasmijnbloemen of... zijn...we bestellen al een paar jaar bij Evansnwatson en de afhandeling verloopt altijd vlotjes en we zijn altijd al tevreden geweest over de kwaliteit en het cadeautje wordt ook telkens geappreciëerd Dank je wel Evansnwatson team.
Lekker
Lekkere, zachtfrisse smaak. Wel heel fijn spul, dus je hebt een fijnmazig theefilter nodig, als je het niet prettig vindt dat er wat fijne theedeeltjes door je glas dwarrelen. Zelf vind ik dat geen probleem bij deze thee.
heel lekker
Heel lekkere thee en bedankt voor het chai cadeau, mijn man vindt dit heel lekker!
Vlierbloesem thee is verfrissend met smaaktonen van muskaat, vanille en honing.
