Cichorei Kruid Gesneden (Cichorium Intybus)

Wilde cichoreikruid kopen? Laat je verrassen door de wilde cichoreikruid thee van Evans & Watson! Chicorei is veelzijdig toegepast worden, van medicinaal tot voedsel en rookwaar. Chicoreikruid – en ook zeker de wortel, kent dan ook een lange geschiedenis. Chicorei is vanuit haar herkomstgebied wijdverspreid over de wereld geraakt en is hedentendage te vinden van de VS tot Australië, en alles wat hier tussenin ligt.

Onze wilde cichoreikruid thee is 100% natuurlijk en zonder toegevoegde stoffen.

Bereiding - chicorei thee

• 1 theelepel chicoreikruid
• 300 ml koud water
• 10 minuten laten trekken

Meer over wilde cichorei kruid gesneden (cichorium intybus)

Van oorsprong komt cichorei uit het Middellandse Zeegebied. Cichorium verwijst naar weggaan en naast het veld groeien wat verwijst naar de plek waar cichorium groeit. Intybus verwijst naar melksap, wat uit de knapperige bladeren komt wanneer deze doorgesneden worden.  

Tegenwoordig groeit de plant in Amerika, Afrika, Australië, West-Azië, Nieuw-Zeeland en Europa. Wilde cichorei groeit goed in vochtige grond in de zon. De wortel van de wilde cichorei is groot en bitter. Uit de wortel van de wilde cichorei groeien bladeren in een ronde welke lijken op de bladeren van de paardenbloem. Hoger in de stengel groeien slechts enkele bladeren en van juli tot september groeien er paarse bloemen met 12 lange, dunne bloemblaadjes aan de stengel. De bloemen zijn per dag slechts 5 uur geopend in de richting van de zon. Chicoreiblad wordt tijdens de bloei van juli tot augustus - in Europa, geoogst. Chicoreikruid wordt vervolgens middels lucht gedroogd waarna het versneden wordt.

Chicorei wordt naast thee of als voedsel ook gebruikt als rookwaar. De Germanen gebrukten het al rookwaar. De rook van chicoreikruid is intense kruidig.

Chicorei thee Gezond? Gezondheidsvoordelen & chicorei kruid werking

Wilde cichorei kan als thee gedronken worden maar cichorei blad wordt ook rauw of gestoofd gegeten en ook de wortel kan gekookt als groente gegeten worden. Daarnaast kan cichorei gebruikt worden als natuurlijk zoetmiddel voor mensen met diabetes. Chicoreikruid bevat bevat bitterstof, flavanoïde en pentosaan.

Waarschuwing: Raadpleeg altijd een dokter in geval van twijfel

Ga je chicorei thee kopen? Lees het volgende dan nog even aandachtig door. De ingenomen hoeveelheid van het kruid beïnvloedt de werking van het kruid. Bovenstaande informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel. Evans & Watson is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.

Bij galstenen alleen innemen na overleg met je dokter.

Niet gebruiken tijdens de zwangerschap.