Op voorraad
Vanaf € 3,18
Kaneel Ceylon 10 cm
Kaneel Ceylon 10 cm
Hele kaneelschors (Ceylon) uit Sri Lanka. Top kwaliteit van 10 cm. Perfect als toevoeging voor thee.
Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.
Gratis verzending vanaf €35
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis sample bij elke bestelling
Klanten geven ons een 9,6/10
Producten gerelateerd aan dit item
Op voorraad
Vanaf € 8,24
Op voorraad
Vanaf € 1,61
Op voorraad
Vanaf € 4,16
Op voorraad
Vanaf € 3,63
Op voorraad
Vanaf € 2,16
Snel naar een sectie:
Snel naar een sectie:
Reviews
0
0 beoordeling(en)
5
4
3
2
1
Aanbevolen producten
Op voorraad
Vanaf € 1,53
Op voorraad
Vanaf € 3,38
Op voorraad
Vanaf € 3,80
Op voorraad
Vanaf € 2,49
Op voorraad
Vanaf € 4,41
Op voorraad
Vanaf € 4,40
Omschrijving
Kaneel is een van de meest populaire specerijen. Het komt van de schors van een groenblijvende boom (Cinnamomum verum). Echte Ceylon kaneelschors wordt geoogst van de kleine Ceylonese kaneelboom is een van de edelste kaneelsoorten ter wereld. Zoet en kruidig - Echte Ceylon-kaneelschors rijst op met een warme, ongelooflijke smakelijke geur. Verfijnt desserts, rijstpudding, crèmes, cakes en desserts met een heerlijke smaak, maar geeft ook diepte aan kruidige lekkernijen. Gebruik een stukje kaneelschors voor heerlijke thee, chai thee of koffie.
Verschillende kaneelproducten:
Hoe te gebruiken
Verfijnt fruitcompote, cake, koekjes en desserts, thee of koffie, heerlijke glühwein, grog, jam, zoetigheden, pudding, likeuren maar ook pittige gerechten met rund-, kalfs- of lamsvlees. Gewoon meekoken en vlak voor serveren verwijderen.
Tip: Voeg kaneelschors toe aan een mand met kruiden of kruidengaas.
Belangrijke waarschuwing
Vermijd de consumptie van grote hoeveelheden Ceylon-kaneel tijdens de zwangerschap.
Vergelijkbare producten
Op voorraad
Vanaf € 3,04
Op voorraad
Vanaf € 3,08
Op voorraad
Vanaf € 3,01
Op voorraad
Vanaf € 6,63
Op voorraad
Vanaf € 1,31
Op voorraad
Vanaf € 2,02
Productkenmerken
| Hoeveelheid | n.v.t. |
|---|---|
| Zettijd | n.v.t. |
| Temperatuur water | n.v.t. |
| Ingredienten | Kaneel Ceylon 10 cm |
Gebruik
Medicinale kruiden zijn het meest waardevol wanneer ze op de juiste manier worden bereid. Daarom hebben we bij elk product een of meerdere passende bereidingswijzes toegevoegd. Zo haal je het beste uit de smaak en eigenschappen van het kruid. Hieronder vind je de meest gebruikte methoden voor dit product. Deze richtlijnen helpen je op weg, of je nu kiest voor een infusie of een tinctuur. De instructie zijn namelijk een algemene richtlijn - pas daarom zelf de hoeveelheid, tijden, etc. genoemde in de bereidingswijze aan voor het specifieke kruid. In veel gevallen staat een specifieke infusiebereiding vermeld in de productbeschrijving. Ontbreekt deze? Dan kun je onderstaande infusiemethode gebruiken.
Bereidingswijze
- Infusie: Gebruik 1-2 theelepels gedroogde kruiden per kop kokend water. Laat de kruiden 5-10 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte. Zeef de thee en serveer warm.
- Tinctuur: Doe 1 deel gedroogde kruiden in een pot en voeg 5 delen ethanol (1:5) (40-70% ethanol) toe. Laat het mengsel minimaal 2-4 weken trekken op een koele, donkere plaats. Zeef de tinctuur en bewaar in een donkere fles. Voor de meeste kruiden is 40-70% (80-140 proof) voldoende, harde, houtachtige delen zoals wortels en schors vereisen een hoger percentage (60-70%), terwijl delicate bloemen en bladeren goed werken met 40-50%. Bladeren & bloemen (2-4 weken), zachte wortels & schors (4-6 weken), harde wortels, schors & bessen (6-8 weken), harsachtige kruiden (6-8 weken – mogelijk hoger alcoholpercentage (70-90%) van toepassing).
Dosering
Over het algemeen wordt aanbevolen om tot 3 koppen thee per dag te drinken, of een paar druppels tinctuur, afhankelijk van de concentratie en het specifieke kruid. De aanbevolen dosering kan per kruid verschillen. Pas de hoeveelheid aan op basis van persoonlijke voorkeur en het advies van een specialist.
Gezondheidsclaims
Kaneel (Cinnamomum burmannii)
- Draagt bij aan een normale bloedsuikerregulatie*
- Draagt bij aan de normale werking van de spijsvertering*
- Beschermt de cellen tegen oxidatieve stress (vrije radicalen)*
- Heeft een positieve invloed op de werking van het zenuwstelsel*
- Draagt bij aan de normale werking van de luchtwegen*
- Draagt bij aan de normale werking van hart en bloedvaten*
* Gezondheidsclaim(s) in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.
Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Ervaar je gezondheidsklachten of gebruik je medicijnen, raadpleeg dan altijd eerst je behandelend arts over het gebruik van bepaalde supplementen.
De beste keuze voor mij
Ceylon kaneel is verkrijgbaar in stokjes van 10 cm en als poeder, waarbij elke vorm geschikt is voor verschillende toepassingen. Of je kaneel gebruikt voor thee, infusies, kruidenmengsels of supplementen, de juiste vorm kiezen helpt bij een optimaal gebruik. Hieronder vind je een overzicht van de verschillen en hoe je ze het beste toepast.
| Vorm | Kenmerken | Gebruik |
|---|---|---|
| Stokjes (10 cm) | Harde, opgerolde schors, geeft geleidelijk smaak af | Perfect voor thee, infusies en stoofgerechten. Laat meekoken en verwijder na gebruik. Ook geschikt om smaak af te geven aan warme dranken zoals glühwein. |
| Poeder | Fijngemalen, direct opneembaar | Ideaal voor smoothies, kruidenmixen en supplementen. Lost snel op in warme vloeistoffen en is eenvoudig te doseren. |
Advies:
- Voor langzame smaakafgifte en hergebruik: Kies de stokjes.
- Voor snelle opname en eenvoudige dosering: Kies het poeder.
TCM-bereiding
Bij traditionele Chinese geneeskunde (TCM) wordt meestal een afkooksel gemaakt om de werkzame stoffen uit kruiden optimaal te benutten. Vaak worden de kruiden twee keer gekookt voor een krachtiger extract en vooraf een uur in water geweekt. Hieronder vind je de instructies voor de bereiding van kaneel (cassia) (Lat: Cinnamomi Cortex; TCM: rou gui).
- Dagdosis: 1-4,5 gram.
- Voor directe inname verpulveren, voor afkooksel de laatste 10 minuten laten koken.
- Op een koele plaats bewaren,
- Gecontraindiceerd bij zwangerschap
- Niet samen gebruiken met: Halloysitum rubrum
Gebruik bij voorkeur een keramische of geëmailleerde pan en een fijne plastic zeef. Maak de thee dagelijks of om de dag vers en bewaar maximaal 3 dagen in een afgesloten glazen fles in de koelkast. Voor gebruik licht opwarmen en eventueel verdunnen met heet water. Voor het inschenken de fles goed schudden. Raadpleeg bij twijfel over de bereiding, altijd een specialist of apotheek.
FAQ's
Wat is het verschil tussen Kaneel Ceylon en andere kruidentheeën?
Kaneel Ceylon heeft een zoete, delicate kruidige smaak die verfijnder en minder scherp is dan gewone kaneel.
Kan ik Kaneel Ceylon combineren met andere kruiden of smaken?
Ja, Ceylonkaneel is heerlijk in combinatie met gember, kardemom, vanille of cacao. De zachte, zoete kaneelsmaak maakt het een veelzijdige basis voor zowel warme als frisse blends. Ook lekker met appel of sinaasappel.
Hoe lang kan ik dit product bewaren?
Als het op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking wordt bewaard, blijft het kruid in gedroogde vorm minstens tot 12-18 maanden goed.
Bevat de product cafeïne?
Nee, dit product is van nature cafeïnevrij, waardoor het een geschikt alternatief is voor mensen die cafeïne willen vermijden
Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?
Ons pure kruiden-producten zijn 100% puur, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Dit product is echter niet biologisch gecertificeerd. Waar mogelijk kiezen we wél voor biologische oorsprong. Vraag ons voor meer informatie over de huidige batch.
Waarom kan de kleur of geur van het kruid verschillen per bestelling?
Onze kruiden zijn 100% natuurlijk en afkomstig van geteelde oogsten of wildpluk - dus zonder kleurstoffen of andere toevoegingen. Hierdoor kunnen geur, kleur of snijvorm per batch licht variëren. De kwaliteit en werking blijven hetzelfde.
Kan dit kruid invloed hebben op medicijnen?
Sommige kruiden kunnen invloed hebben op de werking van medicijnen. Meer informatie hierover vind je op deze pagina. Gebruik je medicijnen? Raadpleeg dan bij voorkeur eerst je arts of apotheker voordat je een nieuw kruid gebruikt.
Is dit kruid geschikt tijdens zwangerschap of bij kinderen?
Veel van de kruiden zijn niet geschikt voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of voor (jonge) kinderen. Dit verschilt sterk per plant. Twijfel je? Vraag dan altijd advies aan een arts of fytotherapeut voordat je het kruid gebruikt.
Kan ik dit kruid onbeperkt gebruiken?
Hoewel veel kruiden veilig zijn in lage dosering, kunnen sommige bij overmatig gebruik bijwerkingen geven. Houd je aan de voorgeschreven dagdosis. Gebruik kruiden met mate, en wissel bij voorkeur af. Als je gezondheidsklachten hebt of langdurig kruiden wilt gebruiken, overleg dan met een deskundige.
Ook interessant
Cassia kaneel met een sterkere, maar zoete, licht bittere smaak.
Op voorraad
Vanaf € 3,04
Onze Kaneelpoeder wordt gemaakt van de binnenbast van de Kaneelboom en is 100% natuurlijk.
Op voorraad
Vanaf € 3,08