– 9,6 uit 3103 beoordelingen
Gratis verzending vanaf €35*
Voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd*
Spaar punten voor kortingen
Logo Logo

Da Hong Pao "big red robe" China Oolong

Da Hong Pao "big red robe" China Oolong

(3 reviews)

Sterk gefermenteerde, donker geroosterde oolong uit het Wuyi gebergte Fujian. Ook bekend als "big red robe".

Er is een limiet op het aantal verschillende 'Proefmonster'-producten van toepassing. Je hebt de maximale limiet van 10 items bereikt. Een groter aantal van hetzelfde product kan wel.
Hoeveelheid
 € 7,89 Op voorraad
€ 11,90 Op voorraad
€ 27,18 Op voorraad
€ 50,28 Op voorraad
€ 94,40 Op voorraad
€ 2,87 Op voorraad
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
€ 7,89
Op voorraad

Door dit product te kopen verzamel je 2 spaarpunten. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.

Gratis verzending vanaf €35

Kies je eigen bezorgmoment

Gratis sample bij elke bestelling

Klanten geven ons een 9,6/10

Producten gerelateerd aan dit item

Snel naar een sectie:
Snel naar een sectie:
Reviews
4.7
3 beoordeling(en)
5
2
4
1
3
0
2
0
1
0
Voeg je beoordeling toe

Aanbevolen producten

Omschrijving

Da Hong Pao is een sterk gefermenteerde, donker geroosterde oolongthee uit het Wuyi-gebergte in de provincie Fujian. Het is een van de meest bekende Wuyi-bergtheeën en staat ook bekend onder de naam "big red robe". Volgens de legende legde de keizer van de Ming-dynastie rode gewaden rond een Da Hong Pao-theestruik als teken van dankbaarheid voor het genezen van zijn moeder. Optisch produceert dit oolong-type een typisch open, robuuste bladstructuur. Fluweelachtig in de mond met complexe, aangename geroosterde tonen en subtiele ondertonen van cederhout, cacao en fruit. Echt een voortslepend genot voor de zintuigen in de mond!

Een meer geoxideerde en geroosterde oolong met een open blad en een zachte smaak van delicate geroosterde tonen en een vleugje fruit en cacao.

Da Hong Pao: Big Red Robe smaakprofiel

Da Hong Pao is een van China's meest gerespecteerde en zeer gewilde theesoorten. Deze thee wordt verbouwd op het prachtige Wuyi-gebergte van de provincie Fujian, een berg met negen pieken met enorme rotsachtige vingers die naar de lucht wijzen. Het mineraalrijke, snel doorlatende terrein maakt het de enige plek om echte Da Hong Pao te laten groeien.

De thee wordt met de hand gemaakt en vervolgens urenlang langzaam geroosterd boven echte houtskoolvuurtjes. Dit voegt een warmte, zachtheid en nootachtige diepte toe aan de thee. 

Volgens de legende versierde de keizer van China ooit de oorspronkelijke struiken van deze thee met rode gewaden (Chinees: Da Hong Pao = "groot rood gewaad") nadat een infusie van deze thee de zieke keizerin had genezen. De theestruiken die op een klif groeiden, werden wereldberoemd en in de omgeving van het Wuyi-gebergte werden veel uitlopers verbouwd. Inmiddels is Da Hong Pao ook een soort verzamelnaam geworden voor de rock oolong (Chinees: Wuyi Yan Cha) die in deze regio wordt geteeld en zijn specifieke ontwerp. De losgerolde, donkere thee is relatief sterk geoxideerd en meestal ook zwaar gebrand, wat hem een ​​zware zoetheid, lichte minerale tonen en de typische geur van gedroogd fruit geeft.

Smaakprofiel

Blad (droog) - Op het oog is het mix van grote donkerbruine en kastanjebruine getinte bladeren. Geurt naar verbrande butterscotch en nougat.

Blad (nat) - Geurend van houtskoolkaramel tot cranberrysap gedrenkt hout. Lijkt op glanzend zwart olijfblad met een gestructureerde leerglans.

Aftreksel - Helder, goudkleurig aftreksel. Licht tot medium. Smaak met tonen van vanillewhisky, verse tabak en rijpe abrikozen. Geeft een schoon en droog, tot een sappige, minerale afdronk.

Zetmethodes

Gong Fu-style

  • 5 gram per 100 ml
  • 1ste infusie: 25 seconden
  • +infusies (sec): +5 seconden 
  • Aantal infusies: 10

Westerse methode

  • 0.8 gram per 100 ml
  • 1ste infusie: 120 seconden
  • +infusies (sec): +30 seconden 
  • Aantal infusies: 3

Vergelijkbare producten

Productkenmerken

Type Oolong thee
Biologisch Nee
Hoeveelheid 1-2 tl
Zettijd 3 min
Temperatuur water 100°C
Ingredienten Oolong thee
Land China
Cafeine Medium
Theeregio Fuijan

FAQ's

Wat betekent Da Hong Pao en wat maakt deze theesoort zo bijzonder?

Da Hong Pao, ook wel "Big Red Robe" genoemd, is een beroemde Chinese oolong uit de Wuyi-gebergten. Deze thee is deels geoxideerd en licht geroosterd, wat zorgt voor een diepe, complexe smaak. De oorspronkelijke theeplanten zijn eeuwenoud en worden beschouwd als een nationale schat in China.

Hoe smaakt Da Hong Pao?

Da Hong Pao heeft een rijke, volle smaak met tonen van geroosterde noten, karamel en een subtiele mineraliteit. De thee heeft een zachte zoetheid met een lange, warme afdronk en een lichte hint van bloemen en hout.

Wat is het beste moment om van Da Hong Pao te genieten?

Deze thee is perfect voor de middag of avond, vooral wanneer je op zoek bent naar een diepe, verwarmende en ontspannende thee-ervaring.

Hoe onderscheidt Da Hong Pao zich van andere oolongs?

In tegenstelling tot lichtere oolongs zoals Oolong Sechung, heeft Da Hong Pao een intensere, geroosterde smaak en een complexer aroma. De mineraliteit, afkomstig van de rotsachtige bodem van de Wuyi-bergen, geeft deze thee zijn kenmerkende diepe karakter.

Is het biologisch / natuurlijk verwerkt?

Ons pure kruiden-producten zijn 100% puur, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. Dit product is echter niet biologisch gecertificeerd. Waar mogelijk kiezen we wél voor biologische oorsprong. Vraag ons voor meer informatie over de huidige batch.

Ook interessant

Top
Oops!
Je bevindt je momenteel op onze consumenten website. Hier vind je bijvoorbeeld producten met de optie voor kleinere afname hoeveelheden. Voor voordelige prijzen ga je naar onze zakelijke website. Maak hieronder een keuze op welke website je verder wilt gaan.
Zakelijk Consumenten